Как снизить холестерин в домашних условиях. Повышенный холестерин крови: как снизить в домашних условиях без лекарств Чем убрать плохой холестерин

Понятие «холестерин» известно, пожалуй, всем современным людям, но мало кто знает, что же это за вещество на самом деле.

Чаще всего люди воспринимают холестерин как нечто очень плохое и даже весьма опасное для здоровья, невзирая на имеющийся пробел знаний в этой области, и даже не могут представить, что же может быть «хорошего» в этом «плохом» веществе, о котором так много говорят.

Повышенный уровень холестерина весьма негативно сказывается на здоровье человека, поэтому так необходимо следить за его уровнем. В этой статье мы расскажем как снизить холестерин народными средствами, поделимся большим количеством полезных народных рецептов.

Значение холестерина в организме человека

Холестерин является особенным веществом, подобным жиру. Две третьих части общего количества этого вещества в человеческом организме синтезируется в печени из поглощаемых продуктов питания, в первую очередь из животной пищи, например, из сливочного масла, молочной продукции, мяса и разнообразных изделий из него, из яиц, рыбы.

Холестерин есть в организме каждого человека, но у здоровых людей он всегда находится в норме. Однако (и совсем нередко) наблюдаются отклонения показателей, как в большую, так и в меньшую сторону.

Холестерину в организме отводится сразу несколько функций, являющихся в буквальном смысле жизненно важными для него.

Основные функции холестерина:

• Именно холестерин является основным материалом для построения мембран клеток, составляющих клеточные стенки. Он же находится в составе и некоторых клеточных компонентов.
• Без холестерина будет невозможен естественный синтез основных гормонов половой системы, таких как эстроген, тестостерон и прогестерон.
• Задействован холестерин и в синтезе кортизона, одного из важнейших гормонов, он же участвует и в нормальном процессе обменов, в первую очередь витамина D и веществ в целом. Холестерин выступает и регулятором баланса таких элементов, как фосфор и кальций, что необходимо и для нормального состояния костных тканей и их функционирования.

По сути, холестерин в организме человека «следит» за состоянием и развитием половой сферы, нормальным уровнем гормонов, в детском возрасте предотвращает появление рахита, а взрослым помогает предотвратить появление остеопороза.

Холестерин участвует и в процессах зрения, поддерживая эту функцию организма в нормальном состоянии.

Если уровень холестерина снижен в течение длительного времени, происходит нарушение основной функции зрительного нерва и у человека не только падает острота зрения, но и могут возникнуть некоторые заболевания, например, кератиты или ретинопатия.

Норма холестерина в крови у взрослых и детей

Нормальные значения холестерина разделяются не только по возрастным группам, но и по половой принадлежности. Кроме этого, холестерин бывает нескольких видов, а также условно разделяется на плохой и хороший. Сбалансировать уровень этого показатели помогут средства народной медицины.

При проведении исследования крови обычно определяется:

• Уровень общего холестерина.
• Концентрация триглицеридов.
• ЛПВП – липопротеиды, имеющие высокую плотность, называемые хорошим холестерином, так как именно он переносит молекулы жира в печень для их переработки и не позволяет им оседать на стенках сосудов.
• ЛПНП – липопротеиды, имеющие низкую плотность, называемые плохим холестерином, поскольку именно он способствует зарастанию сосудов отложениями жира.

Вас заинтересует:

Нормы холестерина для мальчиков и мужчин:

Нормальные значения холестерина для девочек, девушек и женщин:

Симптомы повышенных показателей

Как правило, само повышение уровня этого вещества не имеет обособленных и конкретных признаков. Заподозрить у себя наличие высоких показателей можно лишь при появлении определенных заболеваний, являющихся последствиями значительного повышения холестерина в течение длительного времени.

Нередко случается так, что человек, не считающий нужным контролировать состояние своей крови и периодически сдавать проверочные анализы, узнает о том, что у него высокий холестерин лишь после того, как переживет инфаркт или инсульт.

В бляшках атеросклероза внутри сосудов главным компонентом является холестерин (его плохая форма), оседающий на сосудистые стенки и закрепляющийся на них. Это приводит к постепенному сужению просветов и нарушению кровотока, а, значит нарушается и работа всей сердечнососудистой системы, и других органов, которые не получают необходимое количество питательных элементов и кислорода. По этой причине возникают разнообразные заболевания, симптомы которых и указывают на повышение холестерина.

Симптомы повышенного холестерина:

Народные средства для понижения холестерина

Как правило, регулировать уровень холестерина, как и поддерживать его в норме, можно с помощью особых диет, включающих в себя правильные продукты. Кто-то прибегает к применению специализированных медицинских препаратов, снижающих показатель. Быстро снизить повышенный холестерин в крови можно и народными средствами.

Важным моментом перед применением народных средств является обязательное обращение к доктору для консультации по поводу возможных противопоказаний или наличия аллергических проявлений на какой-либо компонент.

Самостоятельное бесконтрольное лечение народными средствами может привести к значительному ухудшению состояния и появлению осложнений.

Цветки липы являются достаточно известным средством борьбы с холестерином, точнее, с его повышением.

Собранные цветки липы следует тщательно высушить (можно купить и готовое сухое сырье в аптеке), перемолоть подготовленные цветки в муку с помощью кофемолки. Принимать такое средство следует в течение месяца трижды в сутки по 1 чайной ложке, запивая чистой негазированной водой. Через месяц приема важно сделать перерыв на 14 дней, после чего повторить курс лечения.

Прополис является натуральным природным продуктом пчеловодства и содержит в себе множество полезных для человеческого организма компонентов. С помощью этого средства нередко излечиваются многие заболеваний различных сфер. Более того это народное средство

Эффективную помощь прополис оказывает и тем, кто стремится сохранить правильную работу системы сердца и сосудов, поскольку способен очищать внутреннюю поверхность сосудистых стенок от холестериновых бляшек, сужающих их просветы.

Принимать это народное средство для снижения холестерина в крови следует 4 месяца, разводя в 30 мл чистой воды по 7 капель настойки, и принимая этот состав трижды в сутки.

Фасоль как и другие бобовые культуры, в первую очередь способна снижать вредный холестерин Если в течение трех недель ежедневно съедать по 100 грамм фасоли или других бобовых культур, уровень холестерина понижается примерно на 10%. Такой рецепт народного средства является самым простым.

Фасоль следует правильно приготовить, для этого с вечера ее нужно залить чистой водой. Утром воду необходимо слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить свежей водой с щепоткой соды и сварить до полной готовности. Сода необходима для предотвращения газообразования и вздутия живота. Полученное количество отварной фасоли следует разделить на 2 приема и съесть в течение дня.

Листья люцерны посевной по праву называют стопроцентным средством, помогающим в снижении холестерина. Для лечения используется только свежая трава, поэтому необходимо выращивать ее дома в обычных ящиках. Молодые росточки нужно срезать и сразу же употреблять в пищу в свежем виде каждый день в течение месяца. Можно измельчать ростки в блендере и выжимать сок, принимая его трижды в сутки по 2 столовые ложки.

Льняное семя – такой рецепт лечения повышенного холестерина народными средствами является самым эффективным. Купить его можно практически в каждой аптеке. Для более удобного применения семена можно измельчить с помощью кофемолки, после чего ежедневно добавлять их в свою обычную пищу при каждом приеме. Такая добавка, кроме выраженного снижения холестерина, улучшит работу сердца, поможет держать под контролем давление, нормализует работу кишечника и желудка.

Свежие стебли сельдерея необходимо вымыть и нарубить кусочками (количество произвольное), отварить их в кипящей воде около пары минут, после чего вынуть в миску, добавить немного соли, чуть-чуть сахара, оливковое масло и горсть семян кунжута. Блюдо получается легким, но в то же время очень сытным, вкусным и полезным. Употреблять его следует как можно чаще, но важно помнить о том, что сельдерей противопоказан людям с пониженным давлением.

Порошок из сухих корней одуванчиков , принимать 1 чайную ложку ежедневно перед каждым приемом пищи. Такое средство не только снизит показатель, но и будет способствовать выведению различных вредных веществ.Отвар солодки (корня) также помогает привести в норму значение холестерина. Принимать его следует около 3-х недель, четырежды в сутки по 1/3 части стакана. После проведения курса важно сделать перерыв на 4 недели, после чего возобновить прием еще на 3 недели.

Омела белая и плоды софоры японской также могут использоваться для нормализации холестерина. Для этого следует взять по 100 грамм каждого сырья, перемешать и залить их литром водки, после чего в закрытой таре поместить в темное место на 3 недели для настаивания. Принимать настойку следует за полчаса до еды трижды в день по 1 чайной ложке. Такая настойка способна помочь в лечении многих заболеваний кровообращения и сердечнососудистой системы.

Свежий лист золотого уса длиной 20 см измельчить и сразу залить литром кипятка. Емкость нужно закрыть, плотно укутать и оставить на сутки. После этого настой необходимо сцедить в плотно закрывающуюся тару и хранить в темном месте вне холодильника. Принимать средство следует в течение 3-х месяцев, трижды в сутки, за полчаса до еды, по 1 столовой ложке. Такая настойка снижает не только уровень холестерина (даже при очень высоких значениях), но и уровень сахара.

Следует обратить внимание, что даже использование народных средств требует предварительной консультации в врачом.

Другие рецепты

Если вы быстро хотите понизить высокий холестерин в крови, то в этом вам очень помогут народные средства, поэтому вот еще несколько рецептов, способствующих снижению холестерина.

Чтобы держать показатель холестерина в норме, следует раз в год принимать курсом особый коктейль. Для его приготовления необходимо выжать сок из одного крупного лимона, смешать его с 200 граммами свежего чеснока, измельченного в кашицу.

Смесь нужно убрать в темное и холодное место на трое суток, а после настаивания начинать прием. Столовую ложку этой смеси следует разводить в половине стакана чистой воды и принимать каждый день, однократно. Курс терапии заканчивается в тот момент, когда будет принята последняя ложка смеси.

Еще одним проверенным народным средством лечения высокого холестерина является другой вариант коктейля. Для приготовления следует взять стакан натурального меда, столовую ложку измельченного корня валерианы и половину стакана семян укропа. Компоненты тщательно смешать, после чего влить в смесь литр кипящей воды, укутать и оставить на сутки для настаивания и отстаивания. Полученный настой аккуратно слить в бутылку и хранить ее в холодильнике. Принимать средство следует за полчаса до еды трижды в сутки по столовой ложке.

Чесночное масло также считается действенным способом снижения показателя холестерина. Для его приготовления необходимо 10 крупных зубков чеснока измельчить и залить двумя стаканами растительного масла, лучше всего оливкового. Настаивать смесь в течение недели, после чего следует добавлять его в приготавливаемые блюда, в первую очередь в салаты из овощей. Таким способом снижение холестерина пойдет достаточно быстро и эффективно.

Ягоды красной рябины также способствуют выраженному снижению значений холестерина. В лечебных целях достаточно употреблять трижды в сутки перед приемом пищи по 5 – 7 свежих ягод. Здесь важно соблюдать строгий курс лечения. Ягоды можно принимать только 4 дня подряд, после чего следует сделать перерыв на 10 дней, и повторить прием еще в течение 4-х дней. Начинать такую терапию необходимо после первых морозов, примерно в начале зимы.

Отвар из корня синюхи голубой (20 грамм сырья на стакан кипятка, варить при слабом нагреве около получаса) также помогает снизить повышенные показатели. Процеженный отвар следует принимать через 2 часа после приема пищи, а также перед сном по столовой ложке в течение 3-х недель.

Как вы заметили существует очень много народных средств лечения высокого холестерина. Можно так же применять и различные варианты сокотерапии, назначаемые доктором индивидуально, с учетом имеющихся заболеваний и непереносимостей. Самостоятельно подбирать состав соков при проведении такого лечения нельзя.

Правильное питание для снижения холестерина

Диета для снижения холестерина и поддержания этого значения в норме включает в себя несколько достаточно простых, но очень важных правил, в частности:

• Необходимо включить в ежедневное меню продукты, содержащие сложные формы углеводов, например, цельно-зерновые сорта хлеба, каши, свежие фрукты, овощи, качественные макароны, производимые из пшеницы только твердых сортов. В день следует употреблять такие углеводы в количестве около 60% от полученной суточной нормы, что составляет примерно полкилограмма в сутки. Не следует кушать больше 200 грамм в сутки хлеба, даже специальных сортов. Фруктов, особенно богатых полезной клетчаткой, в течение дня следует съедать не меньше 600 грамм и оптимальнее всего – в свежем виде.
• Источником белка следует выбрать рыбу, употребляя ее в сутки в количестве 150 грамм, а также красные сорта мяса (100 грамм). Следует включить в ежедневное питание и 150 грамм нежирного творога. Основное предпочтение должно отдаваться нежирному мясу птицы (без кожи) и рыбе, употреблять их лучше всего в паровом или отварном виде. Можно тушить и запекать такие продукты с овощами, дополняя основное блюдо свежим овощным салатом.

• Вареные яйца также могут присутствовать в рационе, но не больше 3-х штук в течение недели, но здесь речь в первую очередь о желтке, поскольку именно он способствует повышению холестерина. Белок яйца на этот показатель влияния не оказывает, поэтому его можно употреблять без ограничений.
• Важно ограничить и потребление сахара, его количество не должно превышать 50 грамм в сутки. Если человек страдает сахарным диабетом, то количество потребляемого сахара должно составлять не более 3% от общего числа суточной калорийности.
• Среди многообразия молочной продукции, представленной в торговых сетях, следует отдать предпочтение кисломолочным вариантам, имеющим пониженную жирность, но и их употребление должно быть умеренным.

Важно соблюдать режим питания, рацион следует разделить на 4 или 5 приемов пищи так, чтобы питание было сбалансированным, разнообразным, а организм получал все необходимые элементы.

Нельзя допускать переедания, порции должны быть небольшими. Важно, чтобы ужин состоял из легких продуктов и был съеден как минимум за 2 – 3 часа до отхода ко сну. Если после ужина через какое-то время снова появляется чувство голода, можно выпить немного свежего обезжиренного кефира или съесть кусочек яблока.

Что нельзя есть при повышенном холестерине

При соблюдении диеты для снижения показателя этого элемента важно исключить из рациона целый ряд продуктов, которые способствуют осложнению состояния и повышению значений холестерина.

Запрещенные продукты:

Соблюдая правильный режим питания, включающий специальную диету по снижению повышенного холестерина, и разбавляя лечение народными средствами и рецептами вы очень быстро поправитесь и приведете уровень этого показателя в норму.

При наличии близких по значению терминов - пищевой холестерин, сывороточный холестерин, ЛПВП-холестерин и ЛПНП-холестерин - вам, возможно, будет нелегко отличить хороший от плохого и вредного. Вот что надо знать, чтобы не путаться.

Пищевой холестерин - это тот, что содержится продуктах питания и, в конечном счете, в пище. В основном он животного происхождения. В одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет. Рекомендуется вам ограничить дневной прием до 300 мг.

Сывороточный холестерин циркулирует в крови , и врачи измеряют его с помощью специального теста. Желательно, чтобы его было менее 200 мг. Существуют два основных вида холестерина в крови.

1. ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) - хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается "хорошим" из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.

2. ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) - плохой холестерин, это "злобный близнец" ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Как снизить уровень холестерина в крови?

Сократите жир. Три основных фактора питания влияют на уровень холестерина в крови, - поясняет д-р Джон Ла Роса, председатель комитета по питанию АСА и директор Центра исследования липидов при Медицинской школе Джорджтаунского университета. - Вот они по степени важности:

• насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови;
• полинасыщенные жиры, понижающие уровень холестерина в крови;
• диетический холестерин, который поднимает уровень холестерина в крови в меньшей степени, чем насыщенный жир.

Отсюда следует, что насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина". Д-р Доналд Макнамара, профессор диетологии в Университете в Аризоне, согласен с этим: "Насыщенный жир в 3 раза вреднее, чем диетический холестерин". Так что было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как мясо, масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами и полиненасыщенными маслами, например кукурузным, подсолнечным или соевым".

Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо, масло канола и арахисовое масло, имеют высокое содержание абсолютно другого жира - мононенасыщенного. Хотя раньше считалось, что мононенасыщенные масла оказывают существенное влияние на уровни холестерина, теперь думают, что на самом деле они понижают его уровни. Исследования д-ра Скотта М. Гранди, занимающегося холестерином, показали, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, снижает общие уровни холестерина даже больше, чем строгая нежирная диета. Более того, ему удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛПНП-холестерин ("плохой"), а ЛПВП-холестерин ("хороший") оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем "добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла (или эквивалентное количество другой пищи, богатой мононенасыщенными жирами) - и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.

Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю. Так как холестерин содержится только в желтках, белки вы можете есть свободно, заменяя 1 яйцо 2 белками, когда, например, печете что-нибудь. А омлеты можно приготовить из одного яйца и 2-4 белков. Кроме того, в некоторых магазинах теперь продаются яйца с пониженным холестерином (на 15-50% меньше, чем в обычных).

Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед. Многочисленные исследования специалиста по холестерину и лечебному питанию Джеймса У. Андерсона, д-ра медицины в Медицинском колледже Университета в Кентукки, показали, насколько эффективно бобы снижают уровень холестерина. В течение одного эксперимента у мужчин, которые съедали 1,5 чашки вареных бобов в день, холестерин понизился на 20% всего за 3 недели. Д-р Андерсон считает, что для большинства людей было бы неплохо добавить примерно 6 г растворимой клетчатки к своей ежедневной диете. Чашка бобов очень подходит, и не надо беспокоиться о том, что бобы вам надоедят, так как существует множество их разновидностей: морские бобы, бобы в форме почек, соевые, черные бобы и т.д., а способностью понижать холестерин обладают все бобовые.

Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела - единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела. Так что, если у вас избыточная масса тела, - это еще один повод, чтобы похудеть. "Но делайте это здоровым образом, - предупреждает д-р Поль Лачанс, профессор диетологии в Университете Ратчерс, штат Нью-Джерси. - Придерживайтесь диеты, составленной на 2/3 из фруктов и овощей, каш и цельных зерен. Только 1/3 ваших калорий должна вырабатываться из мяса и молочных продуктов, которые часто богаты жирами и высококалорийны".

Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Поскольку уменьшение холестерина на 1-2% уменьшает возможность сердечного приступа, д-р Серда считает такой эффект весьма значительным. Чтобы достичь количества пектина, которое использовал д-р Серда, вам следует съедать примерно 2,5 чашки долек грейпфрута в день. Но если это не так-то легко проглотить, он советует: "Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина".

Подключите овес. Кажется, овсяные отруби снижают уровень холестерина сыворотки подобно богатым пектином фруктам. Многочисленные исследования д-ра Андерсона и других ученых показали, что овсяные отруби фактически так же хороши, как и бобы. Чтобы набрать 6 г растворимой клетчатки в день, которые рекомендует д-р Андерсон, вы должны съедать полчашки овсяных отрубей в виде каш и или горячих булочек. Исследование в Калифорнии показало, что у студентов-медиков, которые съедали по 2 булочки из овсяных отрубей в день в течение 4 недель, общий уровень холестерина сыворотки снизился на 5,3%. Хотя в овсяных отрубях содержится больше растворимой клетчатки, толокно тоже может снижать холестерин. Согласно исследованию, проведенному в Медицинской школе Северо-Западного университета, у людей, которые добавляли к своей ежедневной диете с низким содержанием жиров и холестерина 2/3 чашки толокна, уровень холестерина снизился больше, чем у тех, кто просто придерживался здоровой диеты. Под влиянием результатов всех этих исследований ученые Министерства сельского хозяйства США изучают разновидности овса, который будет содержать еще более высокие уровни бета-глюкана, предполагаемого борца против холестерина.

Немного кукурузы. В исследованиях диетолога Лесли Ерл из больницы Джорджтаунского университета, кукурузные отруби столь же эффективно снижают уровни холестерина, как и овсяные отруби и бобы. Люди с высоким уровнем холестерина, пытавшиеся снизить его при помощи диеты и снижения веса, съедали примерно 1 столовую ложку кукурузных отрубей за один прием пищи (в супе или томатном соке). Через 12 недель уровни холестерина у них понизились на 20%. "Эта низкокалорийная клетчатка стоит гораздо более тщательного изучения", - говорится в данной работе.

Позовите на помощь морковь. "Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, - уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. - В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%". Возможно, этого будет достаточно, чтобы уровень холестерина у многих людей достиг безопасной величины. Между прочим, капуста брокколи и репчатый лук также содержат ингредиент, который обеспечивает моркови успех (кальций пек-тат), по мнению д-ра Хоагланда.

Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. "Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, - уверяет он, - это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП. Кроме того, упражнения могут повысить способность организма очищать кровь от жира после еды. Если жир не задерживается в крови слишком долго, у него остается меньше возможностей осесть на стенках артерий. Мы обнаружили, что бегуны способны очистить свой организм от жиров на 75% быстрее, чем те, кто не занимается физическими упражнениями". Так что - вперед!

Ешьте говядину, но в разумных пределах. Вот вам сюрприз! Красное мясо - скандально известный источник насыщенных жиров -может быть частью полезной для сердца диеты, если оно, конечно, постное и весь видимый жир срезан. Британские исследователи прописывали мужчинам с крайне высоким уровнем холестерина диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, в которой значилось 200 г постного мяса в день. Содержание жиров в этой диете равнялось 27% от общего количества калорий, что гораздо ниже 40%, которые поглощаются в настоящее время большинством людей в США. Уровень холестерина у этих мужчин упал до 18,5%. Исследователи пришли к заключению: "При условии, что содержание жиров в питании будет значительно сокращено, можно будет включить в снижающую уровень холестерина диету небольшое количество мясных продуктов".

Обезжиренное молоко укрепит ваше здоровье. Аура Килара, д-р философии, доцент диететики в Университете штата Пенсильвания, выступает с предложением: пейте много обезжиренного молока. В одном из его экспериментов добровольцы прибавили к своей ежедневной диете 1 л обезжиренного молока. В конце 12-й недели те, у кого был повышен холестерин, снизили его примерно на 8%. Д-р Килара полагает, что компоненты нежирного молока препятствуют образованию холестерина в печени.

Ешьте чеснок. Исследователи давно знали, что большое количество сырого чеснока может сократить вредные жиры в крови. К несчастью, запах сырого чеснока может сократить число ваших друзей. Что еще хуже, под влиянием горячей обработки чеснок теряет свою способность снижать холестерин. Но сейчас в Японии произведен жидкий чесночный экстракт почти без запаха под названием "Кио-лик", который, кажется, снижает уровень жиров в крови. Когда д-р Бенджамен Лау из Университета Лома Линда в Калифорнии давал людям с относительно высоким уровнем холестерина в крови 1 г жидкого чесночного экстракта в день, уровни холестерина у них упали в среднем на 44 единицы за 6 месяцев.

Попробуйте это необыкновенное семя. Богатое клетчаткой семя псиллиум - основной ингредиент метамуцина, средства, регулирующего работу кишечника, - также может снизить уровень холестерина. В исследовании д-ра Андерсона мужчины с повышенным холестерином принимали по 1 чайной ложке метамуцина, растворенного в воде, 3 раза в день, и уровень холестерина у них снизился примерно на 15% за 8 недель. Д-р Андерсон считает, что метамуцин и другие продукты, содержащие семя псиллиум, могут стать хорошими дополнительными лекарственными средствами, когда одна только диета не может снизить уровень холестерина.

Сократите потребление кофе. Исследование, проведенное техасским ученым Барри Р. Дэвисом, связало потребление кофе с повышением уровня холестерина. Осмотрев 9000 человек в ходе общенациональной программы по исследованию кровяного давления, он обнаружил: уровень холестерина был значительно выше у тех, кто пил 2 чашки кофе в день или больше. Хотя его исследование не раскрыло, какой именно ингредиент в кофе вызывает этот эффект, финская исследовательская работа показала, что кипящий кофе, возможно, является частью проблемы. Кофе, приготовленный по методу фильтрования, не повышает уровня холестерина. Во всяком случае, кофеин, который было бы логично принять за причину, кажется, не приносит вреда.

Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛПВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛПВП.

Итак, расслабьтесь! Простое расслабление может понизить уровень холестерина, как показало исследование, проведенное Маргарет А. Карсон, медицинской сестрой в Нью-Гэмпшире. Она обнаружила, что кардиологические больные, находящиеся на диете с низким содержанием холестерина, которые дважды в день слушали "расслабляющие" магнитофонные записи, показали более значительное снижение холестерина, чем группа больных, просто читавших для удовольствия.

Добавки, которые противостоят холестерину

Могут ли пищевые добавки снизить холестерин? Кажется, некоторые исследователи так думают. Ниже приводится список. Это наиболее действенные добавки. Но прежде чем увеличить дозу любого пищевого вещества, обговорите это с врачом.

Ниацин. "Большие дозы ниацина (известного также под названием никотиновая кислота) могут понизить как общий уровень холестерина, так и АНП-холестерин, - утверждает известный исследователь д-р Кеннет Купер из Далласа, Техас. - Лучше всего начать с малых доз, скажем до 100 мг в день. Затем постепенно увеличивайте, дозу в течение нескольких недель до 1-2 г 3 раза в день, в общей сложности 3-6 г в день". "Но помните, что резкое увеличение потребления ниацина может вызвать сильное покраснение кожи, кишечное расстройство, а иногда и нарушает работу печени", - предупреждает д-р Купер. Обязательно обсудите это лечение со своим врачом. Никотинамид - одна из форм ниацина, не вызывающая покраснения, не имеет значительного влияния на жиры в крови.

Витамин С. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛПВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал. Он считает, что 1 г в день может увеличить ЛПВП на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина. Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Витамин Е. Одно исследование, проведенное французскими и израильскими учеными, показало, что 500 международных единиц витамина Е в день в течение 90 дней значительно повышают уровень ЛПВП. "Наши результаты подтверждают практику использования витамина Е лицами с высокими уровнями жира в крови", - говорят исследователи.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Потенциальное оружие против холестерина

С высоким уровнем холестерина помогут бороться следующие вещества, и хотя их влияние не изучалось долгое время, результаты начального исследования были многообещающими.

Чай. Или, точнее, танин, который в нем обнаружен, может помочь контролировать уровень холестерина. В одном исследовании было выявлено, что люди, которые обычно пьют чай при диете с высоким содержанием холестерина, имеют нормальный уровень холестерина в крови.

Масло сорго лимонного. Обычная вкусовая добавка в восточные кушанья, масло сорго лимонного снизило холестерин более чем на 10% в одном исследовании. Оно срабатывает, вмешиваясь в энзимную реакцию и задерживая образование холестерина из простейших жиров.

Спирулина - богатый белками вид морских водорослей, которые часто продаются в порошке или в таблетках, спирулина снизила и общий уровень холестерина, и ЛНП. Наблюдение было проведено на японских добровольцах с высоким уровнем холестерина, которые принимали после каждой еды 7 таблеток по 200 мг.

Ячмень. Ячмень, который давно считается полезной для здоровья зерновой культурой, богатой клетчаткой, имеет такой же потенциал для снижения уровня холестерина, как и овес. В исследованиях на животных 2 химических компонента ячменя снизили холестерин на 40%.

Рисовые отруби. Эта клетчатка может оказаться такой же эффективной, как и ее двоюродный брат овес. Предварительные исследования на хомяках показали, что рисовые отруби снижают холестерин более чем на 25%.

Активированный уголь. Хорошо измельченное, это вещество, которое обычно принимают, чтобы избавиться от газов, может присоединиться к молекулам холестерина и благополучно вывести их из организма. В одном исследовании больные показали 41% снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Холестерин является важнейшей составляющей крови, так как он участвует во многих биолого-химических процессах организма, и без этого соединения невозможно нормальное существование человека. Большая его часть синтезируется клетками печени, в этот процесс также вовлечены кишечник, надпочечники и некоторые другие органы. Кроме этого, примерно 20% всего количества холестерина, присутствующего в организме человека, ежедневно должно поступать из съеденной пищи.

Сам по себе холестерин нерастворим, поэтому для транспортировки к клеткам организма и полноценного усвоения он соединяется с белками, образуя липопротеины. Последние имеют различную плотность и массу. Для оценки жирового обмена в организме анализируют соотношение липопротеинов низкой, очень низкой и высокой плотности. Угрозу для сердечно-сосудистой системы представляет результат, когда липопротеины низкой и очень низкой плотности повышены, а липопротеины высокой плотности – наоборот, понижены. В этом случае холестерин, входящий в эти соединения, легко выпадает в осадок, и на внутренних стенках сосудов образуются бляшки, сами сосуды также уплотняются, сужается их просвет.

Высокий уровень липопротеинов низкой и очень низкой плотности в крови становится причиной атеросклеротических изменений сосудов, что в свою очередь значительно повышает риск развития тяжелейших заболеваний и осложнений: гипертония, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, облитерирующий эндартериит.

Атеросклероз, вызванный повышением триглицеридов, нередко является причиной летальных исходов и осложнений, вызванных отрывом тромба и его миграцией по сосудам: инсульт головного мозга, легочная эмболия. Поэтому требуется снижение повышенного уровень холестерина в крови, для чего существуют современные лекарственные препараты, и разработаны специальные диеты. Кроме этого, народная медицина предлагает массу средств и методов, направленных на снижение уровня «плохого» холестерина и повышение «хорошего».

Лечебные травы

Народные средства от повышенного холестерина часто имеют в своем составе лекарственные травы, которые благотворно сказываются на липидном обмене. Из них можно приготовить отвары, настойки и другие средства, позволяющие без особых финансовых затрат .

Трав, помогающих понизить липопротеины в крови, довольно много, поэтому выделим самые доступные и действенные:

1. Золотой ус – популярное народное средство от многих недугов, в том числе от повышенного холестерина. В его составе в большом количестве находятся природные стероиды и флаваноиды, которые усиливают выработку липопротеинов высокой плотности, при этом связывают «плохой» холестерин в крови и не дают ему оседать на эндотелии сосудов.
2. Толокнянка отличается высоким содержанием флаваноидов, обладающих мощным антихолестериновым эффектом. Кроме этого лекарственное растение оказывает общеукрепляющее действие.
3. Зверобой и женьшень – источники природных статинов. Они способны полноценно заменить аптечные медикаменты – статины. Их действие заключается в снижении скорости синтеза холестерина клетками печени, а также в связывании «плохого» холестерина, который уже присутствует в крови. Названные травы в допустимых дозировках отлично переносятся пациентами, поэтому успешно используются для лечения повышенной концентрации жиров в крови.
4. Листья земляники – это кладезь растворимой клетчатки, которая препятствует всасыванию холестерина через кровь и способствует его выведению из организма вместе с неусвоенными продуктами.
5. Одуванчик. В лечении народной медициной повышенного холестерина особое место занимает корень одуванчика. В нем сосредоточена большая концентрация лецитина, который способствует тому, чтобы липопротеиды находились в крови в растворенном состоянии, не оседая на стенках сосудов. Другими словами, это вещество является отличной профилактикой образования атеросклеротических бляшек.

Обычно рецепты для понижения холестерина подразумевают использование сразу несколько лекарственных трав, которые в комплексе помогаю решить проблему повышенного уровня холестерина. Для этого несколько выбранных трав стоит смешать в равных пропорциях и в течение получаса готовить из них отвар на водяной бане. Курс лечения травами может длиться несколько месяцев, но дозировку и длительность приема лучше согласовать с лечащим врачом.

Льняное масло и семена льна

Эти продукты издавна используются в народной медицине в качестве средств для избавления от многих недугов. Семена льна и льняное масло – идеальные средства для понижения холестерина, так как они не только богаты полезными веществами, но и позволяют получать необходимые для нормального обмена веществ жиры и белки.

В льняном масле и семенах льна содержатся калий, витамины A, Е и B, что позволяет сердцу справляться с повышенной нагрузкой. Витамин F и органические кислоты (пальмитиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая) способствуют повышенной выработке липопротеинов высокой плотности, которые связываются с «плохим» холестерином и способствуют его снижению, тем самым быстро уменьшая его концентрацию.

Эти продукты – источник фитостеринов, которые являются незаменимой составляющей корректировки липидного обмена в организме. Фитостерины не только способны связывать клетки «плохого» холестерина, но и способствуют усиленной выработке печенью липопротеинов высокой плотности, достаточный уровень которых позволяет снизить содержание «вредных» жиров. Таким образом, семена льна и льняное масло помогают приводить в в крови.

В семенах льна содержится много клетчатки, которая при попадании в кишечник образует с холестерином химическую связь и блокирует его всасывание. Стоит учитывать, что существуют максимальные суточные дозы этих лечебных продуктов. Для семян льна она составляет 3 столовые ложки, для масла – 2 столовые ложки.

Цветки липы, мед и прополис

Лечение повышенного холестерина народными средствами часто предполагает использование комбинированных методов, когда употребление полезных продуктов стоит сочетать с лечением лекарственными травами. Одним из полезнейших и доступных средств, которое можно использовать в домашних условиях, являются цветки липы.

Лечебные свойства липы в борьбе за понижение холестерина основаны на высоком содержании в ее цветках флавоноидов и эфирных масел. Эти полезные вещества качественно улучшают состав крови, позволяют понизить общий уровень триглицеридов за счет связывания липопротеинов низкой плотности и усиления синтеза «полезного» холестерина в организме.

Кроме этого, цветки липы относят к мощнейшим природным антиоксидантам, которые помогают очистить организм от скопившихся вредных веществ. В лечении повышенного холестерина цветки липы играют большую роль и в плане защиты сосудов от повреждения, пока уровень холестерина не придет в норму.

Мед

Среди средств народной медицины, позволяющих снизить уровень холестерина, особое место занимают продукты пчеловодства – мед и прополис. В меде содержится огромное количество полезных веществ: почти три десятка аминокислот, 8 органических кислот, важнейшие минеральные вещества, витамины, минералы, микроэлементы, фитонциды, алкалоиды и другие полезные компоненты. Такой состав позволяет быстро выводить из организма токсины и шлаки, очищая кровь и нормализуя ее химический состав.

В этом универсальном народном средстве в достаточном количестве содержатся флавоноиды – вещества, позволяющие снизить общий уровень жиров в крови за счет связывания «плохого» холестерина и увеличения секреции «хорошего».

Употреблять мед нужно как можно чаще, обязательно съедать 1-2 ложки этого средства натощак. Одно из самых эффективных народных средств для снижения холестерина на основе меда – медовый раствор с корицей. Для этого в стакан теплой воды добавить 2 ст. ложки меда и 1 ст. ложку корицы. Хорошо размешать и выпить до еды. Процедуру повторять трижды в день.

Прополис

В составе прополиса присутствует множество незаменимых для организма веществ: жирные кислоты, эфирные и ароматические масла, сводные аминокислоты, витамины, спирты. Особое терапевтическое значение для понижения холестерина имеют апигенин, эрманин, акацетин и кемпферол – мощнейшие природные флавоноиды. Кроме этого, прополис богат энзимами и флавонами, которые оказывают кровоочищающее действие.

Уникальная особенность прополиса – очищение клеточных мембран от токсинов и, что более важно, от «плохого» холестерина, который становится причиной развития атеросклероза и других тяжелых заболеваний.

Настойку из прополиса можно сделать самостоятельно, но проще купить ее в аптеке, тем более что стоит она совсем недорого. Пить это лечебное средство рекомендуют по 7 капель (если используется 4%-я настойка) за полчаса до еды, курс обычно составляет 3-4 недели, но этот момент желательно обсудить с лечащим врачом.

Снижение холестерина народными средствами подразумевает также использование и других продуктов пчеловодства: пыльцы, перги. Выбор средства нужно делать, исходя из собственных предпочтений и доступности лечебного продукта.

Сокотерапия

Одним из действенных методов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях, является сокотерапия. Она позволяет всего за 5 дней существенно понизить общий уровень жиров в крови, но для ее проведения нужно брать только свежевыжатые соки, полученные непосредственно в день употребления.

• 1 сутки: нужно выпить 130 г морковного сока и 70 г сока из сельдерея.
• 2 сутки: выпить 100 г морковного, 70 г свекольного и 70 г огуречного соков. Стоит учитывать, что свекольному соку после отжима нужно давать настояться 2-3 часа, лучше в холодильнике.
• 3 сутки: за день выпить 70 г сока сельдерея, 70 г яблочного и 130 г морковного сока.
• 4 сутки: 130 г морковного и 50 г капустного соков.
• 5 сутки: 130 г апельсинового сока.

Если беспрекословно придерживаться этого метода народной медицины, можно не только уменьшить содержание холестерина в крови, но и немного снизить вес и добиться заметного снижения проявления целлюлита.

Рецепты народных средств

Сегодня народная медицина предлагает массу рецептов на основе натуральных средств, богатых веществами для эффективного снижения холестерина в крови. Во многих из них главными ингредиентами являются продукты, описанные выше. Стоит учитывать, что любое народное средство может вызвать аллергическую реакцию, поэтому употреблять новые продукты и отвары трав стоит с осторожностью.

Рецепт лимонно-чесночного сока

Взять 24 лимона средних размеров и пропустить их вместе с кожурой через соковыжималку. Начистить 400 г чеснока и пропустить его через мясорубку. Смешать сок и чесночную массу, поставить в темное прохладное место на 3 суток. Когда смесь созреет, принимать ее до еды по 1 чайной ложке, размешанной в кружке воды. Ежедневная кратность приема – 3-4 раза. Курс считается завершенным, когда закончится вся чесночно-лимонная смесь.

Это народное средство считается одним из самых действенных для очищения сосудов и быстрого снижения холестерина. Но не стоит к нему прибегать пациентам, у которых обострена язвенная болезнь или диагностирован панкреатит.

Рецепт настоя из золотого уса

В короткие сроки понизить уровень триглицеридов в домашних условиях помогает популярное народное средство – настой из золотого уса. Для его приготовления понадобится 1 лист этого растения, длиной примерно 20 см. Его нужно мелко порезать и залить одним литром кипящей воды. Закрыть емкость с настоем, укутать его и оставить в таком виде на одни сутки.

Когда настой дозреет, можно приступать к его непосредственному употреблению. По 1 ст. ложке жидкости принимают трижды в день на протяжении 3 месяцев. Такая народная терапия позволяет не только понизить холестерин и длительно поддерживать его на оптимальном уровне, но и снизить сахар в крови, что положительно сказывается на состоянии сосудов.

Рецепт имбирного чая

Быстро понизить холестерин в крови и снизить лишний вес поможет имбирный чай. Свежий кусочек нужно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, чтобы получилось 2 столовые ложки кашицы. Имбирную массу залить 1 литром крутого кипятка, оставить настаиваться примерно 30-40 минут, пока жидкость не остынет.

Дальше в чай нужно добавить примерно 50 мл лимонного сока и мед по вкусу. Чай получается очень вкусным и ароматным, выпить его нужно за 3 раза. Таким напитком очень просто поддерживать холестерин на нормальном уровне в домашних условиях, не прибегая к приему лекарственных препаратов.

Рецепт настойки из трав

Самым действенным народным средством для уменьшения содержания холестерина в крови признается настойка из лекарственных трав, которые, к сожалению, не произрастают в средних широтах. Но, несмотря на это, приобрести их не так сложно.

В равных количествах смешать следующие травы: шлемник байкальский, японскую сафору, диоскорею кавказскую, маклюру оранжевую и гинкго билоба. 50 г полученного сырья залить 500 мл водки.

Такое средство должно настояться не менее 2-х недель, но лучше дать ему дозреть за месяц. Принимают настойку по 30 капель трижды в сутки, до еды. Продолжительность такой терапии – до 6 месяцев. Однако многие отзывы подтверждают, что этот простой метод дает возможность понизить «плохой» холестерин в домашних условиях, даже если гиперхолестеринемия находится на запущенной стадии.

Овощи

Человеку, у которого обнаружен высокий уровень триглицеридов, нужно употреблять в пищу много овощей. Это позволит не только снизить вес и нормализовать жировой обмен, но и воздействовать на усиленную выработку «хорошего» холестерина, который связывает «вредный» и благополучно выводит его из организма. Особое внимание стоит уделить на следующие овощи и употреблять их каждый день:

1. Белокочанная капуста. Этот продукт богат природными антиоксидантами, которые положительно сказываются на общем составе крови. Входящие в состав каротиноиды и лютеин позволяют снизить синтез липопротеинов низкой и очень низкой плотности, поэтому общий уровень холестерина при ежедневном употреблении капусты нормализуется. Помимо названных полезных элементов, в составе капусты находится много клетчатки, которая имеет свойство связывать клетки липопротеинов и выводить их через желудочно-кишечный тракт.
2. Помидоры. Этот овощ содержит большое количество полифенолов, которые способны стимулировать выработку полезного холестерина в организме. В помидорах также содержатся салицилаты, которые предотвращают свертывание крови и нормализуют затрудненное атеросклерозом кровообращение. Повышенное содержание калия поддерживает работу сердца, что так важно в процессе борьбы с высоким холестерином. Поэтому помидоры используют для лечения многих заболеваний, даже онкологии.
3. Морковь. Как и помидоры, морковь содержит полифенолы, поэтому способствует быстрому понижению общего уровня холестерина. В ней также много пектина – водорастворимой клетчатки, которая связывает липопротеин и выводит его.
4. Чеснок. Главным компонентом в чесноке, который помогает в лечении пациентов с повышенным холестерином является аллицин. Он ускоряет синтез «полезного» липопротеина печенью, а также выводит липопротеины низкой плотности, пока те не растворились, и холестерин не осел на сосудистые стенки. Чеснок называют природным статином, так как он тормозит выработку липопротеидов низкой плотности клетками печени. К другим полезнейшим веществам можно отнести алликсин, пектин, диаллил трисульфид, аденозин: они стабилизируют содержание холестерина в крови, препятствуют его отложению на стенках сосудов и способствуют снижению глюкозы.
5. Бобовые: чечевица, фасоль, горох. Употребление бобовых позволяет не только полноценно заменить животный белок, но и понизить холестерин. За счет высокого содержания пищевых волокон они становятся своеобразной «щеткой», которая очищает кровь от токсинов и, в том числе, холестерина.

Желательное условия для эффективного снижения триглицеридов – употребление овощей в сыром виде, заправляя салаты оливковым маслом. Но при желании меню можно разнообразить вареными или тушеными овощами.

Фрукты и ягоды

В борьбе с повышенным холестерином в домашних условиях важное место занимает употребление фруктов и ягод. Но специалисты рекомендуют делать упор на эти продукты только в первой половине дня, чтобы они успели к вечеру полноценно усвоиться. Полезно есть все фрукты и ягоды, но особое внимание при высоком холестерине стоит уделить следующим:

• яблоки богаты пектином и волокнами, поэтому их ежедневное употребление помогает быстро снизить холестерин. Недавние исследования в Оксфорде установили, что эффект от ежедневного употребления одного яблока сравним с приемом статинов – препаратов для нормализации жирового обмена;
• клюква – универсальное средство для лечения многих заболеваний, в том числе гиперхолестеринемии. В ее состав входят флаванолы антоцианы, фенолкислоты, лейкоантацианы, калий, пектиновые вещества и множество других полезнейших микро- и макроэлементов. Она способствует укреплению сосудов, предупреждает тромбообразование, способствует повышению выработки «полезного» холестерина;
• киви – богатейший источник фруктовых кислот, которые благотворно сказываются на составе крови. Одними из важнейших компонентов являются производные фибровой кислоты, которые блокируют липопротеины низкой плотности и не дают им раствориться, выпав холестерину в осадок;
• гранат: в его составе присутствует много витамина C и антоцианов, которые не только оказывают общеукрепляющее действие, но и понижают содержание «плохого» холестерина в крови. Самым главным веществом, способствующим этому процессу, называют пуникалагин – мощнейший из всех антиоксидантов. Он блокирует клетки липопротеинов и препятствует их дальнейшему окислению;
• сливы – настоящий кладезь антиоксидантов и полифенолов, которые эффективно улучшают состав крови, нормализуя уровень холестерина. Они также способствуют выведению токсинов из организма, что благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы в период лечения гиперхолестеринемии. Специалисты также рекомендуют употреблять чернослив – в нем концентрация полезных веществ больше;
• вишня богата антоцианами и полифенолами, которые способны и укрепить стенки сосудов. Лучше всего употреблять вишни темно-красного, почти черного цвета – в них содержание антоцианов и полифенолов максимально.

Органическим соединением, без которого невозможно представить процесс выработки гормонов и обмена веществ, является холестерин. Он необходим для организма человека в умеренных дозах, но при повышенном содержании может привести к плачевным последствиям. Если же вы столкнулись с подобной проблемой, тогда предлагаем узнать, как быстро снизить холестерин, используя различные способы, в том числе народную медицину.

Немного о холестерине

Холестерин является причиной формирования бляшек. Они образуются в месте, где это органическое соединение оседает, и при растрескивании могут привести к образованию тромба. Последствия последнего процесса всем известны: инсульт, инфаркт, коронарная смерть.

Противоположное состояние, а именно низкий уровень, может также привести к плохим последствиям – инфаркт, геморрагический инсульт. Это связано с тем, что холестерин является незаменимым элементом при формировании стенок сосуд и клетчатой мембраны, а еще он способствует устранению дефектов стенок сосудов путем латания.

Стоит разобраться: что такое «плохой» и «хороший» холестерин. «Хорошим» считается липопротеин, который может убирать со стенок артерий холестерин. Для «плохого» отведена другая роль – он транспортирует это органическое соединение из печени в артерии, где и откладывается в форме бляшек.

Не стоит считать, что «плохой» холестерин не нужен организму. Он необходим для роста и поддержания в хорошем состоянии мышечной массы, в противном случае наблюдается слабость и боль в мышцах. Его низкий уровень может стать причиной заболевания нервной системы и увеличить риск самоубийства. Исследования немецких и датских ученых показали, что «плохой» холестерин является важным компонентом плазмы крови. Таким образом, он помогает нейтрализовать вредные бактериальные токсины, что означает одно – он важен для поддержки иммунной системы. Поэтому необходимо поддерживать уровень холестерина в пределах нормы и не увлекаться способами его снижения.

Выработка холестерина в организме происходит ежедневно в размерах от 1 до 5 г. 80% от этого показателя производится печенью, еще маленькая часть – клетками, а остальное оказывается в организм вместе с продуктами питания.

Если рассмотреть расход дневной нормы органического вещества, то получается:

• от 60 до 80% – уходит на синтезирование печенью желчных кислот, которые необходимы для впитывания жиров в тонком кишечнике;
• 20% — нужны для головного и спинного мозга, где он выполняет функцию структурного элемента для оболочки нервов;
• 2-4% — используются для образования стероидных гормонов.

Чтобы узнать, настолько повышен уровень холестерина, были разработаны допустимые и превышающие нормы его содержания в крови:

• оптимальный вариант — 3,6-5,2 ммоль/л;
• повышенный умеренно — 5,2-6,19 ммоль/л;
• высокий — 6,2 ммоль/л.

Учитывая эти показатели можно понять, стоит ли принимать меры для понижения уровня или на данном этапе все в пределах нормы.

Способы избавления от холестерина

Для борьбы с холестерином было разработано много способов, отличающихся методикой и окончательным результатом. Но их можно разделить на две большие категории:

• снижение без лекарств;
• снижение с помощью медицинских препаратов.

В первом случае, это разнообразные виды, начиная от диет и заканчивая регулярными физическими нагрузками. Их особенность – возможность испробовать на себе, заранее не консультируясь с врачом. Поскольку негативных последствий для организма, при ответственном отношении к делу, не должно быть. Избавление от холестерина с помощью медицинских препаратов – это способ, требующий предварительного осмотра доктором и сдачу анализов. Не сделаете этого и можете нанести урон как отдельным органам, так и организму в целом.

Спорт и физические нагрузки

Физическая активность помогает выводу плохого холестерина и значительно уменьшает его поступление.

Считается, что для достижения положительного результата достаточно занятий танцами, гимнастикой, обычных прогулок или физической работы на огороде или возле дома. Такая деятельность помогает поднять настроение, повышает эмоциональный и мышечный тонус, а следовательно и положительно влиять на работу сосудов.

Как принимают льняное масло для снижения холестерина

Если физические нагрузки противопоказаны, тогда достаточно 40-минутной утренней прогулки, особенно для пожилых людей и имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой. В таком случае риск смерти от инфаркта и инсульта уменьшается на 50%. Обратите внимание, что пульс в этот период не должен увеличиваться больше чем на 15 ударов от стандартного показателя.

Самым эффективным вариантом считается бег, поскольку он способствует снижению уровня жира в артериях. По словам специалистов, люди занимающиеся бегом на 70% быстрее могут избавляться от жиров в сосудах, чем лица, выбирающие другие виды физической активности. Что касается профессиональных спортсменов, то их тренированный организм способен качественнее очищаться от вредных веществ. При этом не стоит чрезмерно увлекаться спортом, особенно если есть проблемы со здоровьем. Большие нагрузки могут привести к обратному результату – уменьшить выработку полезного холестерина.

Употреблять или не употреблять алкоголь?

Всем известно, что алкоголь негативно влияет на человеческий организм, но в вопросе о понижении холестерина существует интересное мнение. Считается, что 50 г качественного алкоголя или 200 г слабоалкогольного напитка помогут снизить холестерин. Этот способ получил поддержку не от всех профессионалов, поэтому до сих пор остается спорным. Так, позиция Ассоциации кардиологов США категорична – запрет на употребление алкоголя при борьбе с холестерином. Если же вы хотите попробовать алкогольный метод, то должны помнить, что он не рекомендуется людям страдающим гипертонией или сахарным диабетом.

Отказ от курения

Курение – это вредная привычка, которая пагубно влияет на весь организм, начиная от головного мозга и заканчивая половыми железами. Она способствует развитию атеросклероза и раковых клеток. Связано это еще и с тем, что современные сигареты содержат в большей степени вредные вещества и маленькое количество табака. Для подтверждения вреда курения ученый Дэвид С. Фридмон провел специальные исследования. В результате стало доказано, что выкуренная пачка сигарет в неделю способствует уменьшению пропорций хорошего и плохого холестерина.

Снижение холестерина с помощью сокотерапии

Этот способ был обнаружен совершенно случайно при работе над курсом борьбы с целлюлитом. Диетологи выявили, что сокотерапия снижает холестерин за короткое время. Достаточно всего 5 дней, хороших соков и результат достигнут. Если хотите испытать такой способ на себе, тогда предлагаем подробное меню на 5 дней.

Обратите внимание, что все соки должны быть свежевыжатыми:

• 1-й день: сок морковки 130 г и сельдерея 70 г.
• 2-й день: по 70 г свекольного и огуречного сока, а также морковного 100 г. Помните, что свекольный сок имеет особенность – его не рекомендуют пить после отжима. Необходимо, чтобы он настоялся в холодильнике 2-3 часа, поскольку за этот период из него улетучиваются вредные вещества.
• 3-й день: по 70 г сока яблока и сельдерея; морковного – 130 г.
• 4-й день: аналогичная доза морковного сока, как и в третий день, плюс 50 г сока капусты.
• 5-й день: 130 г аа.

Народная медицина в борьбе с холестерином

Сторонники народной медицины не остались в стороне от этой проблемы, и поэтому сейчас можно воспользоваться как старинными, так и более современными рецептами.

Выбирая этот способ, необходимо помнить, что перед началом любой процедуры стоит узнать об индивидуальной непереносимости или чувствительности к ингредиентам.

Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но очень эффективных рецептов, которые проверенны временем.

• Рецепт 1 – настойка. Для ее получения перемешивается 1 ст. ложка измельченного корня валерианы, полстакана укропа и стакан меда. Все это заливается кипятком (около 1 л) и настаивается 24 часа. Принимать такой настой нужно 3 раза в день за полчаса до еды. Одна доза – 1 ст. ложка. Настойку храните в холодильнике.
• Рецепт 2 – чесночное масло. Необходимо 10 очищенных зубчиков чеснока раздавить и залить 2 стаканами оливкового масла. Полученный настой настаивать 7 дней. После этого масло можно употреблять как приправу к любому блюду.
• Рецепт 3 – чесночная настойка. 350 г чеснока измельчить и залить спиртом (200 г). Настаивать полученный настой нужно в темном месте не меньше 10 дней. Принимать 3 раза в день до еды. Разводить лучше в молоке. Доза – 2 капли в день с постепенным увеличением до 20 капель. Частота повторения – раз в 3 года.
• Рецепт 4 – липовая мука. В кофемолке смолотить сухие цветки до консистенции похожей на муку. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в тень в течение месяца. После сделать перерыв и повторить процедуру. Помните – порошок можно запивать, а в этом случае чистая вода лучший вариант.
• Рецепт 5 – смесь из фасоли. Понадобится вода и фасоль (можно заменить горохом). Берите полстакана фасоли и заливаете водой. Делаете это на ночь, чтобы дать возможность ей настояться. Утром меняете воду и добавляете питьевую соду (на кончик ложки) – это поможет избежать образованию газов в кишечнике. Полученное варите до полной готовности – съедать необходимо за два раза. Курс длится 3 недели. За это время уровень холестерина может снизиться на 10%, при условии, что каждый день употребляется не менее 100 г фасоли.
• Рецепт 6 – лечебный коктейль. В 200 г раздавленного чеснока добавляете сок из 1 кг лимонов (он должен быть свежевыжатым). Смесь необходимо настаивать 3 дня в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке в день, при этом смесь нужно разбавлять – для этого отлично подойдет вода. Курс длится, пока не закончится смесь.

Какие продукты стоит употреблять

Считается, что быстро снизить холестерин в крови можно с помощью специальных диет. В их основе лежит употребление продуктов, которые помогают быстро снижаться в организме этому органическому веществу. Поэтому рассмотрим самых ярких представителей и узнаем об их положительных свойствах в этой сфере:

• Малина, гранат, черника, клубника, красный виноград, брусника. Это все представители с большим содержанием полифенолов. Отличительная черта этих органических соединений – стимулирование выработки в крови полезного холестерина. Если употреблять их в течение 2 месяцев по 150 грамм в день (вне зависимости от вида – сок, пюре), то уровень хорошего холестерина повышается на 5 %.
• Авокадо. Этот фрукт славится наличием большого количества фитостеринов – 76 мг бета-ситостерина на 100 г. Поэтому, если каждый день съедать по половинке авокадо в течение 21 дня, то уровень общего холестерина снижается на 8 % и на 15 % повысится количество полезного.
• Бобы. Уменьшающий эффект достигается благодаря наличию в них клетчатки и белка.
• Чеснок. Природный статин, который помогает замедлить выработку липопротеидов с низким уровнем плотности. Для получения хорошего результата, его необходимо употреблять от 1 до 3 месяцев.
• Цитрусовые. Содержат пектин, поэтому в желудке образовывается вязкообразная масса, которая выводит холестерин до его попадания в кровоток.
• Красный ферментированный рис. Раньше экстракт этого продукта использовался исключительно в качестве красителя или ароматизатора. Но со временем стало известно, что при ферментации выделяется монаколи К, который помогает снижать количество триглицеридов.
• Морковка. При употреблении по 2 штуки в день в течение нескольких недель, можно снизить показательно холестерина на 5-10%.
• Капуста белокочанная. Среди овощей она является лидером в этой категории. Достаточно каждый день употреблять ее по 100 г (вне зависимости от вида приготовления) и стремительное понижение холестерина гарантировано.
• Любая зелень. Они богаты на каротиноиды и лютен, что способствуют снижению холестерина и помогают сократить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.
• Зеленый чай. Он содержит флавоноиды, которые помогают укреплять капилляры. Регулярное употребление влияет на повышение уровня хорошего холестерина. Рекомендуют пить некрепкий и не в пакетах зеленый чай и снизить холестерин можно на 15%.
• Миндаль. Особенно полезны для снижения вещества, содержащиеся в кожуре ореха. Обилие витамина Е, клетчатки и антиоксидантов помогает в защите от атеросклероза сосудов.

Снижение с помощью медицинских препаратов

Одним из способов снизить уровень холестерина в крови считается использование медицинских препаратов. При этом, если предыдущие варианты можно испытывать на себе без предварительной консультации с врачом, то в этом случае так не выйдет. Только опытный профессионал может назначить курс лечения, с учетом индивидуальной непереносимости определенных препаратов.

Предлагаем рассмотреть самые популярные медицинские препараты, которые используются в этом случае:

• Никотиновая кислота. Обеспечивает быстрый снижающий эффект при условии употребления в больших дозах — 3-4 г/сут. Такой показатель значительно превышает установленные терапевтические дозировки. Поэтому рекомендация врача обязательна, поскольку могут быть побочные действия: нарушения функционирования кишечника и печени, покраснения кожных покровов.
• Вещества, являющиеся производными фиброевой кислоты. К таким можно отнести клофибат, гемфиброзил и другие. Их эффект значительно ниже предыдущего препарата, при этом для людей с желчнокаменными заболеваниями необходимо получить разрешение на такое лечение у врача. Их особенность заключается в том, что они направлены на липопротеины определенной плотности.
• Секвестранты кислот желчи. Эти препараты ускоряют обмен жиров, что приводит к снижению холестерина. Достигается это благодаря блокированию процесса всасывания желчных кислот в кишечнике и усилению вывода из организма жиров. При этом их употребление может не допускать восприятия организмом других препаратов. Не рекомендуется употреблять секвестранты кислот желчи при очень высоком уровне холестерина.
• Статины. Это представители гиполипидемических лекарств, которые способны угнетать функцию печени по выработке холестерина. Они считаются препаратами с самым быстрым действием при отсутствии тяжелых побочных эффектов. Употреблять их необходимо перед сном, поскольку ночью печенью вырабатывается холестерин.

Отказ от перекусов бутербродами

Тем, кто решил заняться своим здоровьем и стал на нелегкий путь борьбы с холестерином, специалисты советуют придерживаться нескольких несложных правил:

• Отказаться от перекусов бутербродами, а взамен перейдите на употребление растительного масла – это поможет за короткое время нормализовать уровень холестерина.
• Переход на соевые продукты или придерживаться соевой диеты, в которой содержится много белка. Кроме того, что это помогает уменьшить холестерин, так еще сможете сбросить лишние килограммы.
• Уменьшить употребление свиного сала, которое богато холестерином. Если все же хотите побаловать себя этим лакомством, употребляйте вместе с чесноком, который помогает утилизировать жир.
• Контролируйте в своем рационе наличие насыщенных жиров. Их лучше заменять кукурузным или оливковым маслом.

Еще одно правило, которое необходимо придерживаться постоянно – следить за собственным весом. Согласно выводам врачей, люди с высоким уровнем холестерина имеют лишний вес. Подтверждением этого могут стать исследования, которые проводились в Нидерландах. Там в течение 20 лет ученые следили за группой людей, а именно их весом и холестеринов. Результаты удивили, ведь согласно полученным данным, каждый килограмм веса вне нормы увеличивает уровень этого органического соединения на 2 мг/дл.

Помогут ли БАДы?

Биодобавки, или как привыкли их называть бады, считаются совокупностью биологически активных веществ, которые принимаются с пищей или вводятся в состав продуктов.

Существует два вида биодобавок:

• препараты, которые содержат полезные вещества (витамины, минералы, аминокислоты) и выпускаются в лекарственной форме.
• продукты питания, обогащенные полезными компонентами, которые раньше в них не присутствовали.

Сейчас к бадам относятся с осторожностью, поскольку нет достаточно информации об их свойствах. Тем не менее, они активно используются для обогащения рациона питания человека. Что касается холестерина, то снизить его уровень они могут. Бады помогут в чистке артерий, но при этом не стоит надеяться на стопроцентный результат. Их скорее необходимо использовать в комплексе с другими способами и средствами.

Если вы решились на их применение, тогда помните, что выбирать нужно только проверенные варианты. Особенно следите за тем, чтобы они были одобрены специальными исследованиями. Теперь вызнаете, как быстро снизить уровень холестерина, используя разные способы воздействия на организм. Поэтому выбирайте любой понравившийся, а лучше комбинируйте их, и положительный результат обязательно будет достигнут.