Плохой аппетит у пожилых. Как поднять и улучшить аппетит народными средствами

Всем привет. Сегодня будем говорить про весьма необычную для меня тему: как увеличить аппетит. Необычная потому что для меня это не проблема. Но как показывает статистика многим это интересно, и многие не могут заставить себя есть! Как жить то? 😀

Причины сниженного аппетита

Существуют ряд заболеваний, которые могут послужить вам причиной плохого аппетита, наиболее частыми заболеваниями считается:

1. ГАСТРИТ — это воспаление слизистой оболочки желудка (острая жгущая боль в верхней части живота, тошнота, рвота, головокружение, слабость) и другие заболевания пищеварительного тракта в организме
2. Онкологические заболевания (опухоли, возникающие из клеток эпителия, в органах и тканях организма, РАК, саркома, болезни кровяной системы – лимфомы и лейкозыи другие).
3. Психические заболевания, депрессия
4. Различные инфекции
5. Курение
6. Алкоголь
7. Нехватка витаминов (требуется В12 и аскорбиновая кислота).
8. Так же аппетит могут снижать лекарства: антибиотики, нестероидные противовоспалительные препараты (это группа лекарственных средств, обладающих обезболивающим, жаропонижающим и противовоспалительным эффектами, они уменьшают боль и воспаления), антигипертензивные средства (это средства, понижающие повышенное артериальное давление) и другие лекарства.

Первоначальные действия – правильно настроить свой рацион питания (диету). Старайтесь питаться дробными порциями (4-6 раз в день, каждые 2-3 часа) включайте в рацион продукты питания, которые вам очень нравятся. Но не злоупотребляйте! Если вы любите какое-то блюдо (например, я люблю дипломат) не ешьте его постоянно. В противном случае он так же вам надоест. Постоянно что-то меняйте, разнообразьте свой рацион.

— В первую половину дня (до 16.00) старайтесь есть много углеводной пищи (гречка, рис, овсянка, макароны) – это все преимущественно сложные углеводы (они же медленные). Суть в том, что углеводы нужны нам днём (т.к. углеводы – это энергия) а нам нужна энергия на весь день. Поэтому как бы вы там не хотели, есть с утра, запомните, ЗАВТРАК – самый главный прием пищи. Я рекомендую вам кушать через 30 минут ПОСЛЕ ПРОБУЖДЕНИЯ.

Например, проснулись в 9.30 (сделали утренние дела), пошли на кухню готовить себе пищу. Пока вы все это добро готовите, ваш желудок постепенно просыпается, ну и от счастья вкусных запахов вам полюбому захочется есть. Обычно проблема с аппетитом только на завтрак (после завтрака таких проблем нет).

На завтрак можно съесть какую-то легкую пищу (например, ОВСЯНКУ НА МОЛОКЕ) + какие-то фрукты можно порезать внутрь (для вкусноты). Думаю, вряд ли кто откажется от такого деликатеса.

— В вторую половину дня (после 16.00) старайтесь есть много белковой пищи (яйца, куриные грудки, говядина, молоко, творог, индейка, рыба и т.д.).

Дело в том, что во вторую половину дня УГЛЕВОДЫ (энергия) уже НЕ ТРЕБУЕТСЯ! Вы, как правило, мало двигаетесь, находитесь в домашних условиях, к тому же такая пища приведет к понижению уровня сахара в крови на утро, и вследствие этого у вас повысится аппетит перед завтраком.

Если вы будете питаться на ночь углеводами (сложными) а если не дай бог и простыми (сахара и все вкусности), то все это добро пойдет в ЖИР, будьте уверены. Та и есть по утрам вам не будет хотеться.

Не забывайте про клетчатку, это ФРУКТЫ (чернослив, изюм, авокадо, ягоды, банан, персики) + ОВОЩИ (огурцы, капуста, помидоры) во всех приемах пищи будь-то с углеводами, будь-то с белком. Дело в том, что клетчатка замедляет усвоение углеводов, белков и жиров, что есть хорошо для аппетита и для людей желающих похудеть. Диетологи рекомендую потреблять 30-50 грамм клетчатки в сутки. Но большинство людей не съедают даже 15 граммов. Посему обратите на это внимание.

• Углеводы - 50-60%
• белки – 20-30 %
• жиры – 10-20%

При такой пропорции будьте уверены – не прогадаете!! Ваше здоровье значительно начнет улучшаться, та и аппетит будет гораздо выше, чем был раньше. Ибо у современных людей все наоборот (иная пропорция, много жира и углеводов и мало белка) отсюда и нарушения аппетита и различные заболевания (самое опасное из них атеросклероз, от которого умирает 3-е из 4-рех и другие заболевания сердечно сосудистой системы, ожирение, рак, диабет и т.д.).

— Ещё повысить аппетит помогут вам витамины. Обязательно принимайте комплексные витамины, Очень хорошо усиливают аппетит витамины В12 и аскорбиновая кислота. Если будет нехватка витаминов (обязательно будет плохой аппетит). Посему даже за этим следить нужно!

Что ещё может помочь увеличить аппетит?

1. Физическая активность (спорт) например бодибилдинг, пауэрлифтинг, какой-то другой силовой вид спорта. В этих видах спорта (аппетит вам гарантирован).

2. Прогулки на свежем воздухе (пробежка, ходьба) или просто выгулять собаку = это здорово пробуждает организм (через некоторое время, вам будет хотеться кушать) поверьте мне.

3. Есть ещё специальные ГОРЕЧИ для усиления аппетита (не знаю, ни разу не пробовал, как по мне хрень). Но если интересует, почитайте где-то в интернете (я не люблю писать про то, в чем мало разбираюсь, ибо, ни разу не пробовал, да и вообще не знаю о них).

4. Есть ещё и специальные препараты повышающие аппетит (ПЕРИТОЛ, ИНСУЛИН, АНАБОЛИЧЕСКИЕ СТЕРОИДЫ). Последние два — тяжелая артиллерия. Не особо рекомендую, безусловно, же! Однако, мне есть что вам рассказать.

Очень сильно повышает аппетит – ИНСУЛИН (например, короткий — АКТРАПИД). 5-10 единиц перед едой очень сильно повысит вам аппетит примерно через 20 минут. В любом случае перед тем как принимать препарат нужна консультация специалиста (врача) и детальное знакомство с препаратом, его действием, побочками и т.д.

ПЕРИТОЛ – тоже очень сильно поднимает аппетит. Дело в том, что этот препарат является антагонистом других препаратов (СЕРОТИНА и ГИСТАМИНА) эти ДВА препарата МЕДИАТОРЫ!! Они накапливаются в центре голода, и подавляют чувство АППЕТИТА, блокируя действие этих медиаторов. А ПЕРИТОЛ помогает повысить аппетит!

Дабы повысить аппетит достаточно 1/2 таблетки или 1 таблетки 3-4 раза в день. Либо 1-2 чайных ложки сиропа по 3-4 раза в день. Опять же таки перед тем как принимать нужно проконсультироваться с врачом, изучить препарат (его побочки и т.д.). кстати побочки встречаются редко но если есть то головные боли, спазмы, чувство тревоги, голова кружится и иногда тошнит. Есть так же противопоказания для больных глаукомой (у людей которые повышенное внутриглазное давление), противопоказания, если есть язва желудка, астма, либо пожилой возраст.

Анаболические стероиды – тоже очень сильно повышают аппетит. Причем любой стероид способен повысить аппетит, однако лучший считается – ПРИМОБОЛАН. Возможны побочные эффекты, свойственные всем анаболическим стероидам. Перед тем как принимать, нужна консультация врача, и изучение препарата (его побочек, действий и т.д.).

Ну, вот как бы и все что я знаю об этом вопросе. Надеюсь, я смог вам помочь. До новых встреч.

С уважением, администратор.

В первую очередь, повысить аппетит может даже правильная диета. Лучше есть часто, но небольшими порциями, при этом использовать продукты, которые нравятся больше всего. Кроме того, постарайтесь постоянно обновлять свой рацион, чтобы определенные продукты не начали вызывать отвращение. Даже если какое-то блюдо является вашим любимым, не стоит есть его каждый день. Исключите питание на ночь и среди ночи - это неизбежно приводит к снижению уровня в крови, а в следствие, и усилению аппетита. Используйте разнообразные специи к блюдам.

Возьмите в привычку выпивать по стакану кислого сока перед едой. Немного сахара вызовет подъем инсулина в крови, который стимулирует аппетит, а кислый вкус сока рефлекторно стимулирует слизистые оболочки. Кроме того, перед приемом пищи можно принимать несколько столовых ложек капустного сока, съедать дольку свежего или не более 100 мг в растворе. Если вы не любите эти продукты, отдайте предпочтение свежему кислому .

За 20-30 минут до еды съешьте одно яблоко

Психологи утверждают, что важную роль в возбуждении аппетита играет даже красиво накрытый стол. Вы можете даже не успеть попробовать ни кусочка, но будет сложно устоять красиво сервированным столом, хорошо оформленными блюдами и ароматом пищи. Также увеличить аппетит способны хороший отдых и физические нагрузки. Порой для повышения аппетита можно проводить плановые голодовки: в течение дня не принимать пищу, но пить необходимое количество воды. Однако помните, что такие голодовки можно проводить только здоровым людям.

Горечи для повышения аппетита

Эффективность: умеренная

В повышении аппетита активно участвуют горечи. Это разнообразные горькие экстракты трав, обладающие раздражающим воздействием на слизистую желудка, что позволяет рефлекторно усилить аппетит. Горечи, продаваемые в аптеках, не имеют противопоказаний и побочных эффектов, а также абсолютно безопасны для здоровья. Кроме того, купить горечи можно в аптеке, а рецепт вам не потребуется.

Горькая настойка (Tinctura amara)
Ее употребляют для повышения аппетита внутрь по 10-20 капель на прием. Принимать за полчаса до еды.

Сбор аппетитный (Species amarae)
Принимается для повышения аппетита по столовой ложке до 4 раз в день. Употребляется за 30 минут до еды в виде настоя, который получится, если столовую ложку сбора развести в стакане кипятка.

Корневище аира (Rhizoma Calami)
Настой содержит в своем составе эфирные масла, дубильные вещества и горькое вещество акорин. Принимать для повышения аппетита стоит в виде настоя 3 раза в день за 30 минут до еды по ¼ стакана.

Трава золототысячника (HerbaCentaurii)
Трава содержит в себе алкалоиды (генциамин, эритрицин), горькие гликозиды (такие, как эритаурин, генциопикрин и эритроцентаурин), а также флавоновый гликозид центауреин. Принимать в виде настоя 3-4 раза в день по столовой ложке за 30 минут до приема пищи. Эта горечь входит в состав лекарственного средства депурафлукс.

Домашние капли Монтана (Montanahomedrops)
Капли принимать внутрь по 1-2 чайные ложки после еды с небольшим количеством воды. Если аппетит снижен - стоит употреблять их еще и перед едой, за 20 минут. При запорах капли Монтана разводятся в теплой воде, из соотношения: 2 чайные ложки на стакан воды, принимаются перед завтраком натощак.

Корень одуванчика (Radix Taraxaci)
Корень одуванчика содержит в своем составе смолы, горький гликозид (тараксацин), инулин (до 40-45%) и другие вспомогательные вещества. Принимается в виде настоя по ¼ стакана за 30 минут до употребления пищи. Настаивать корень стоит из расчета чайной ложки на стакан кипятка, принимать не реже 3 раз в день. Корень одуванчика входит в состав лекарственного препарата домашние капли Монтана, а потому соединять их нецелесообразно.

Трава горькой полыни (Herba Absinthii)
Трава содержит в составе эфирные масла (не более 2%), горькие вещества (анабсинтин и абсинтин), флавоноид артемизетин, дубильные вещества и пр. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды в виде настоя. Употребляйте горечь по столовой ложке или в виде настойки (не более 20 капель). Траву горькой полыни можно встретить в составе таких препаратов, как витаон, аристохол, настойке красавки, полыни, валерианы, мяты перечной, в желудочных таблетках с экстрактом красавки.

Препараты для повышения аппетита

Пернексин эликсир (Pernexin elixir)

Эффективность: умеренная

Эликсир представляет собой безопасный комплексный препарат, который помогает увеличить аппетит. Лекарственное средство содержит в себе тиамина гидрохлорид, экстракт печени, рибофлавин, цианокобаламин, пиридоксина гидрохлорид, кальция пантотенат, ниацин, железа глюконат, натрия глицерофосфат, а также множество витаминов. Все составляющие препарата имеют натуральное происхождение.

Перитол

Эффективность: высокая

Синонимы: Суперсан, Винорекс, Периактин, Адекин, Апетиген, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Ципрогептадин, Виелдрин, Париактин, Астонин.

Фармакологическое действие: Представляет собой антагонист гистамина и серотонина. Эти составляющие, накапливаясь в центре, отвечающем за голод, подавляют чувство аппетита. Перитол блокирует действие данных медиаторов и, таким образом, повышает аппетит.

Инструкция по применению: Для увеличения аппетита принимать 3-4 раза в день по 0,5-1 таблетке или 1-2 чайные ложки в виде сиропа 3-4 раза в день.

Побочные эффекты: Наблюдаются нечасто. Может возникнуть легкая тошнота, головная боль, тревога, головокружение и спазмы.

Противопоказания: Препарат противопоказан людям, страдающим глаукомой (повышенным внутриглазным давлением), язвой желудка, приступами бронхиальной астмы. Также средство не назначается детям до 2 лет и пожилым людям.

Инсулин

Эффективность: очень высокая

Инсулин быстрого действия по 5-10 ЕД перед едой. Значительное повышение аппетита наблюдается уже через 20 минут после введения. Инсулин популярен в бодибилдинге, так как обладает выраженным анаболическим действием. Перед применением требуется консультация врача и детальное ознакомление с фармакологическим действием препарата.

Анаболические стероиды

Эффективность: очень высокая

Практически все группы анаболиков повышают аппетит, однако лучшим средством для этих целей является препарат Примоболан. Однако при приеме анаболических стероидов наблюдаются побочные эффекты, которые свойственны всем препаратам.

Другие препараты, способные повысить аппетит

Витамины

Препараты с железом

Эффективность: умеренная

Статистика показывает, что лекарственные средства, в состав которых входит , значительно повышают аппетит. В качестве примеров можно привести такие препараты, как, например, Сорбифер, Феррум лек, Фенюльс и пр. Они принимаются во время еды, однако некоторые препараты с богатым содержанием железа могут вызывать кишечные расстройства.

Каким образом можно повысить аппетит при занятиях бодибилдингом?

Если вы преследуете цель повышения аппетита, то можно следовать следующему алгоритму, останавливаясь на определенной ступени, которая полностью соответствует вашим желаниям:

• Следуйте рекомендациям диетологов, которые перечислены в начале статьи
• Старайтесь употреблять много калорий с помощью жидких продуктов: протеиновых коктейлей, коктейлей из продуктов питания и пр.
• Попробуйте принимать витамины ( , B12, аскорбиновую кислоту)
• Начните прием горечи
• Принимайте Перитол
• Принимайте другие препараты

Однако остановиться лучше лишь на одном конкретном пункте: излишнее старание пойдет только во вред.

Причины пониженного аппетита

Прежде чем прибегать к приему препаратов, которые усиливают аппетит, убедитесь, что вы не страдаете заболеваниями, которые являются причиной пониженного аппетита. Такими заболеваниями могут выступать:

• Гастрит, пульпит и другие заболевания кишечника
• Заболевания печени
• Депрессия, стресс и другие психические расстройства
• Онкологические заболевания
• Инфекции любого характера

Кроме вышеописанного, снизить аппетит могут и некоторые группы лекарственных препаратов: такие, как НПВП, антибиотики, антигипертензивные средства, а также злоупотребление курением и алкоголем

Давайте разбираться, что же такое аппетит или его отсутствие. Аппетит – универсальная физическая реакция нашего организма, которая характеризуется простым желанием поесть. Снижение аппетита - отсутствие потребности в пище, вызывает последствия, связанные с нарушением ритма, стиля жизни, приносит своим обладателям определенные хлопоты.

Пониженный аппетит у взрослого - причины

Аппетит во многом зависит от привитой культуры питания. Приходит время, когда начинают задаваться вопросом как повысить аппетит. В течении жизни вкусовые предпочтения меняются много раз. Есть причины, приводящие к тому, что у человека появляется пониженный аппетит:

• нервные расстройства (депрессия, стресс);
• болезнь органов пищеварения (появляются такие симптомы как тошнота, боль в животе, отрыжка, боязнь принимать пищу);
• интоксикация ( , медицинскими препаратами, едой);
• гормональные сбои (беременные);
• нехватка витаминов.

Как улучшить аппетит?

Все центры, отвечающие за голод, насыщение находятся в головном мозге. Нарисованные, представленные образы (интересный процесс приготовления, интересная сервировка, красивая посуда) могут приводить к стимуляции этих центров и появлению желания поесть. Дробное питание (часто, маленькими порциями) незаметно для организма будет справляться с задачей регулярного приема пищи не перегружая ослабленную пищеварительную систему. Задавшись вопросом как поднять аппетит нужно помнить о необходимости своевременного попадания с едой витаминов и определенных специй.

Продукты, повышающие аппетит

Разберемся с тем, какие продукты повышают аппетит. Это может быть сладкое (пирожные, конфеты, газированная вода). Польза сомнительная, но зато появляется желание есть. Похожая роль у соленых (рыбка, чипсы, орешки, сухарики), острых, маринованных продуктов. А вот и пример продуктов, которые, в отличии от вкусовых добавок, обладают ценностью в вопросе полезного питания и помогают повысить аппетит:

• имбирь;
• бананы;
• кукуруза;
• белый рис;
• апельсины;
• картофель;
• белый хлеб;
• виноград;
• ягоды шиповника, черной смородины, облепихи (наполнят организм необходимой аскорбиновой кислотой).

Витамины, повышающие аппетит

Хорошими помощниками в восстановлении питания являются витамины: В12, С. Правильным и безопасным, будет, когда витамины для аппетита выписывает врач. В12 (цианокобаламин) нормализует углеводный, жировой метаболизм, предупреждает возникновение стрессового, . Необходим для поднятия всего тонуса. С (аскорбиновая кислота) - стимулирует аппетит (организм может усваивать из еды железо), способствует правильной работе всех систем и органов. В1, В2, В3, В5, В6 необходимы для нормальной работы желудка, психоэмоциональной системы.

Травы, повышающие аппетит

Немного ранее говорилось о пользе специй. Обратимся к народной медицине и узнаем, как вызвать аппетит при помощи трав. Использование лаврового листа, хрена, базилика, укропа в приготовлении еды и перед подачей на стол положительно влияет на повышение аппетита. Эти травы расщепляют жиры, улучшают пищеварение. Более приятным напитком будет настоянный чай из звездочек аниса. Имеет смысл употребление настоев из горьких полезных трав:

• корень одуванчика;
• полынь;
• корневище аира;
• золототысячник;
• цетрария исландская;
• листья трефоля;
• корень горечавки золотистой.

Препараты, повышающие аппетит

Большая часть препаратов, решающих эту проблему, направлена на усиление секреции желудочного сока и на повышение слюноотделения. Если доктор выписал таблетки повышающие аппетит, принимать их следует в строго указанной длительности и дозировки. Из фармацевтических вариантов выделяют:

• Эликсир Пернексин;
• Фенюльс, Сорбифер, Феррум (препараты железа);
• Перитол (аналог Периактина);
• Эквипойз (стероид анаболический);
• Периактин;
• Инсулин (5-10 ЕД);
• Апилак;
• Капсулы GHRP-2, GHRP-6;
• БАДы (L-карнитин (левокарнетин), Лимонтар (кислоты лимонная, янтарная)).

Цвета, поднимающие аппетит

Потихоньку рисуется картина того, как повысить аппетит. Пора обратить внимание, какая цветовая палитра окружает нас во время еды. Существуют цвета, вызывающие аппетит:

1. Красный повышает пульс, кровяное давление. Давно лидирует в гонке за аппетитом.
2. Оранжевый активизирует работу мозга и появляется чувство голода.
3. Желтый-цвет радости, жизнерадостные люди принимают пищу с удовольствием.
4. Бирюзовый дает ощущение безопасности и счастья (такой человек наслаждается процессом).
5. Зеленый признан стимулятором хорошего пищеварения и способен повысить аппетит. Все полезные, вкусные салаты содержат этот цвет.

Когда возникает проблема, нужно искать причины ее появления. Не ждите, когда отсутствие аппетита приведет к серьезным нарушениям и последствиям. Стоит позаботиться о нормальной и комфортной жизни, воспользовавшись советами относительно вопроса, как вернуть и повысить аппетит, ведь здоровье один из основных залогов счастья и продуктивности!

Подчас достаточно только услышать стук ножа и уловить вкусный запах, идущий из кухни, и начинаешь глотать слюнки. Рецепторы обоняния и ротовой полости посылают импульсы в мозг, который (в свою очередь) приказывает желудку выделять сок, необходимый для переваривания. И процесс пошел. Можно ли ему противостоять? Чем притупить неуемный голод? Обратившись к специалистам, мы решили привести перечень самых распространенных провокаторов аппетита. Ведь прежде чем одолеть врага, нужно знать его в лицо. Итак, на аппетит влияют:

Стресс. Классическое утверждение о том, что все болезни от нервов, к обжорам и толстякам имеет самое непосредственное отношение. Как правило, в ответ на сильное волнение в нашем организме выделяется большое количество адреналина, который тормозит выделение желудочного сока и резко снижает деятельность мозгового центра, регулирующего аппетит. Если по какой-либо причине эта система дает сбой и ослабевает, происходит прямо противоположное: малейшее волнение лишь возбуждает у человека и без того хороший аппетит. А посему стрессы неумеренным в питании субъектам строго противопоказаны.

Приправы и соленья. Среди провокаторов аппетита – хрен, горчица, уксус, майонез, а также популярные у хозяек «сложные» приправы. Особенно те, в состав которых входит глютомат натрия. Раздражая слизистую оболочку желудка, эти и подобные ему вещества вызывают значительную выработку соляной кислоты, которая способствует усилению аппетита. Тем, кто хочет похудеть, употребление приправ лучше ограничить и даже исключить. То же относится к усугубляющим желание поесть селедочке, консервам, кислым фруктам и овощным салатикам. Начинать трапезу лучше не с них, а с основного блюда и лишь потом переходить к закускам.

Газированные напитки. Углекислый газ, входящий в состав этих напитков, раздражает рецепторы желудка и ротовой полости и лишь распаляет наш аппетит. К тому же сладкая газировка очень калорийна. В одной баночке может скрываться до 8 кусков сахара. Поэтому увлечение подобными напитками чревато ожирением и сахарным диабетом. Кроме того, углекислота возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока, провоцирует метеоризм и даже может вызвать обострение гастрита.

Алкоголь. Ушлые рестораторы не зря добавляют к фирменным и дежурным блюдам изрядную порцию спиртного. После такого «разогрева» любая закуска идет на ура. Самыми сильными провокаторами в этом смысле считаются пиво и вермут (горечь повышает аппетит). Если у вас нелады с весом, пить эти напитки лучше в холодном виде и малыми дозами.

Ночные трапезы. Неслучайно все диетологи мира советуют «ужин отдать врагу»: с одной стороны, вечером все процессы (в том числе и пищеварительные) в нашем организме замедляются. То, что съедено на сон грядущий, камнем ляжет в вашем желудке. И отложится про запас. С другой – с наступлением сумерек в кровь выбрасывается соматотропный гормон (гормон роста), который стимулирует аппетит. Именно поэтому у многих бодрствующих в это время людей появляется чувство голода. Старайтесь отправляться в царство Морфея не позже 23 часов.

Бессонница. Французские ученые утверждают: недостаток сна может привести к набору лишних килограммов. Дело в двух гормонах, регулирующих аппетит и вырабатывающихся во время сна. Это грелин, отвечающий за чувство голода и сжигание жира, и лептин, который регулирует содержание жира в организме и снижает аппетит. Исследователи обнаружили, что у человека, который две ночи подряд спит по четыре часа, выработка грелина увеличивается на 28%, а выработка лептина уменьшается на 18%. То есть недостаток сна повышает уровень гормонов, влияющих на аппетит, за счет чего мы можем поправляться.

Жирная пища. Употребляя жирную пищу, мы не только пополняем наши жировые запасы, но и… провоцируем повышение аппетита. Последние испытания на животных показали, что когда жир попадает в организм, вырабатывается особый энзим, активизирующий гормон голода.

Лекарства . К провокаторам аппетита относятся некоторые психотропные вещества (в том числе – антидепрессанты), инсулин (чувство голода провоцирует снижение содержания глюкозы в крови), нейротропные гипотензивные препараты, анаболические стероиды.

Кстати

Иногда повышенный аппетит является следствием особенностей нашего обмена веществ. Хуже всего приходится тем, у кого хорошо работают ферменты липопротеинлипазы, расщепляющей жиры и отправляющей их в жировое депо. Чем больше этого фермента, чем он активнее, тем быстрее разносится и откладывается переработанный жир по тканям и тем быстрее требует организм новой порции калорий.

Влияют на аппетит и… размеры желудка. У любителей поесть он просто-напросто перерастянут (до 10 литров и более!). А большой желудок, как известно, требует и соответствующего количества пищи. Заставить его хоть немного «ужаться» можно только невероятными усилиями воли. Или с помощью хирургической операции по уменьшению объема желудка.

Возможно, вскоре усмирить волчий аппетит поможет не только самовнушение и отказ от любимых приправ, но и… специальное лекарство. Над созданием такого средства работают шотландские ученые. Чудо-препарат содержит гормон, который вырабатывается в одном из отделов головного мозга – гипоталамусе. Первые испытания нового препарата на самках обезьян принесли обнадеживающие результаты: после приема гормона животные сократили потребление пищи примерно на треть. Есть у нового лекарства и другой, весьма приятный «побочный» эффект – оно повышает половое влечение у женщин, поэтому в первую очередь будет предназначаться женщинам, страдающим от ожирения и снижения либидо.

Личное мнение

Елена Темникова и Ольга Серябкина:

Е.Т.: Для меня лучше голодать, чем есть что попало. А что касается управы на аппетит, то я стараюсь не объедаться. Я знаю, что иначе буду себя плохо чувствовать.

О.С.: Я люблю вкусно поесть. Для меня это – ритуал: вдобавок к приятному общению с подругой или другом вкусно поужинать. Но если я знаю, что у меня скоро фотосессия, съемки или еще какое-то не менее важное мероприятие, то я держу себя в руках, не позволяю лишнего за столом. Ну а бывают дни, когда можно и расслабиться. Главное – не есть на ночь.

«АиФ Здоровье» советует

Дабы не провоцировать свой ненасытный желудок и уменьшить выделение пищеварительных ферментов, превращающих пищу в подкожные жировые отложения:

>> Ешьте чаще и понемногу.

>> Многие часто путают жажду с голодом. Если у вас разыгрался аппетит во вне-урочное время, выпейте стакан воды, и желание перекусить пропадет.

>> Не ешьте впопыхах, на ходу. Еда, проглоченная наспех, не насыщает. Растяните удовольствие, и вы почувствуете себя сытым гораздо быстрее.

>> Старайтесь принимать пищу в одно и то же время. Такая пунктуальность приучит ваш желудок работать, как часы, выделяя желудочный сок только тогда, когда это действительно нужно.

>> Принимая пищу, постарайтесь ни на что не отвлекаться. Читая или глядя на экран телевизора, довольно легко потерять контроль за тем, что – а главное, сколько – вы едите.

>> Не изнуряйте себя строгими диетами и голоданием. Суровые ограничения в питании лишь распалят ваш аппетит.

>> Обмануть чувство голода можно, пожевав веточку укропа, почистив перед едой зубы пастой или… выбрав нужную цветовую гамму при оформлении кухни и столовой. Так, голубой, зеленый и белый цвета снижают аппетит, красный – повышает.

>> Не злоупотребляйте подавляющими аппетит кофе, никотином и сладостями. Подобный способ борьбы с аппетитом – палка о двух концах.

Надо бы поесть, а не хочется... Отсутствие аппетита -это тоже нехорошо, а при желании набрать вес является проблемой .

Причин для снижения аппетита может быть много, например :

1. Различные заболевания пищеварительного тракта (гастрит).
2. Нарушения работы печени.
3. Депрессия и другие эмоциональные и психические расстройства.
4. Недостаток витаминов.
5. Инфекционные заболевания и т. д.

Итак, как же повысить аппетит для набора массы?

При приготовлении пищи используйте чуть больше специй , чем обычно. Пряный аромат свежеприготовленного блюда усилит чувствительность пищевых рецепторов, что спровоцирует аппетит.

Перед едой выпивайте стакан сока (кислого, например капустного). Кислая среда автоматически стимулирует слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. А небольшое количество сахара поднимает уровень инсулина, который, в свою очередь, стимулирует аппетит. Такую же реакцию вызовет кусочек лимона или аскорбиновая кислота.

Не забывайте об эстетике . В возбуждении аппетита немаловажную роль играет реакция на сервировку стола, на красиво оформленные и ароматные блюда. Глядя на «красоту на столе» сразу хочется принять участие в такой приятной трапезе.

Неплохо усиливают аппетит отдых и прогулки на свежем воздухе . Не «консервируйтесь» в помещении. По возможности устраивайте прогулки по парку, выезжайте на природу, и если можно пройтись пешком пару остановок -не пользуйтесь транспортом.

Горечь для усиления аппетита

К таким травам относятся :

• Аир болотный (в форме порошка, отвара, настойки, экстракта, которые содержат эфирное масло, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, гликозиды, алкалоиды, слизь, фитонциды, крахмал);
• Вахта трехлистная (водный настой из листьев (1: 10) и спиртовая настойка, которые содержат горькие гликозиды, красящие вещества, алкалоид, генцианин, рутин, дубленые вещества, гиперозиды);
• Горечавка жёлтая (содержит два важных гликозида: амарогентин и гентиопикрин, а так же особые сахара - гентианоза и гентиобиоза);
• Золототысячник (спиртовая настойка, настой и отвар, который содержат большое количество различных элементов, кислот и алкалоидов, а также олово, серу, железо, эфирные масла и смолы)
• Корень одуванчика лекарственного (содержит огромное количество витаминов и миниралов, до 10 % горького вещества: тараксацина, тритерпеновые соединения, стерины, флавоноиды, дубильные вещества, следы эфирного масла, органические кислоты, смолы и жирное масло);
• Полынь горькая (содержит эфирные масла, горькие вещества (гликозид-анабситин), витамин С, смолистые, белковые и крахмалистые вещества, в листьях, кроме этого, содержатся фитонциды).

Препараты, повышающие аппетит

Перитол - препарат, который блокирует действия серотонина и гистамина - медиаторов, подавляющих аппетит.
* Эффективность применения перитола высокая .

Инсулин - инъекция, значительно повышающая аппетит (уже через 20 минут после введения). Применение инсулина обрело широкую популярность в бодибилдинге за счёт выраженного анаболического действия.
! .
* Эффективность применения - очень высокая .

Пептиды GHRP (GHRP-6 и GHRP-2) -стимуляторы секреции гормона роста. В ходе проведения различный научных работ был выявлен выраженный подъём аппетита. Хотя по этому поводу есть много споров. Согласно отзывам атлетов, влияние на аппетит пептида GHRP ослабевает уже на второй неделе курса.
! Перед применением необходима консультация специалиста .

Другие стимуляторы аппетита

Препараты с содержанием железа . Как показывает практика, усиливать аппетит могу препараты с содержанием железа (например, Сорбифер, Феррум лек, Фенюльс и др.), которые принимаются во время приёма пищи.
! Есть побочные действия - могут вызвать кишечные расстройство .
* Эффективность применения - умеренная .

Статья носит ознакомительный характер, перед применением проконсультируйтесь со специалистом!