Как избавится от холестерина в крови народными средствами. Смесь из софоры и аптечной омелы

Норма холестерина в крови – ниже 5,2 ммоль/л
Умеренный уровень холестерина – 5,2-6,5 ммоль/л
Высокий уровень – выше 6,5 ммоль/л

Рассмотрим народные средства, понижающие холестерин в крови, предложенные читателями Вестника ЗОЖ.


У женщины анализ крови показал высокий холестерин. Врач выписал таблетки, но денег на них не было. Женщина прочитала в «вестнике ЗОЖ»(№22, 2007г.) народный рецепт сбора из шести трав для снижения холестерина и начала лечится. Через некоторое время анализ на холестерин в крови показал норму.

  • Рецепт №1: цветки бессмертника, плоды шиповника, пустырник, кора крушины – по 2 части, цветки боярышника, трава «почечный чай» — по 1 части. 2 ст. л. смеси этих трав залить 500 г кипятка, держать на водяной бане 30 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 2-3 месяца.
  • Рецепт №2: хвощ, лист березы, корни одуванчика и пырея, тысячелистник, плоды черноплодной рябины – всего поровну. Готовить и принимать так же, как и в рецепте №1 (ЗОЖ 2010 г, №3, стр. 25)

Как понизить холестерин грейпфрутами.
Женщина страдала ишемической болезнью сердца, уровень холестерина у неё был 12,3, после приема таблеток уровень снижался всего на 1,3 единицы. Снизить холестерин до более низкого уровня она не могла никакими лекарствами. Как-то она услышала о пользе сока грейпфрута для сердца и всего организма, а т. к. у неё болело сердце. Каждый день стала съедать по 1 грейпфруту в день: одну половину через час после завтрака, а вторую через час после обеда.
После этого анализы стали показывать, что уровень холестерина в крови постепенно понижается: через 1,5 месяца -11,1, еще через три месяца — 9,6, еще через три месяца – 7,2
Одновременно с приемом грейпфрута она отказалась от жирного мяса, сметаны, сливок и белого хлеба. (ЗОЖ 2010 г, №15, стр. 9)

Как понизить холестерин чесноком и лимоном?

Рецепт№1 Снизить холестерин в крови помогает такой настой: 1 головку чеснока и 1 лимон пропустить через мясорубку, добавить 700 г воды, настоять 7 дней. Принимать по 30 г перед едой 3 раза в день. (ЗОЖ 2010 г, №17, стр. 31), (ЗОЖ 2003 г, №12, стр. 14) (ЗОЖ 2001 г, №12, стр. 14)

Рецепт№2 Женщине удалось понизить холестерин в крови таким народным средством: 5 головок чеснока, 2 лимона, мед по вкусу, чтоб было приятно есть. Принимала 1 раз в день с утра натощак по 1 ст. л..

Когда смесь закончилась, уровень холестерина пришел в норму. Потом она стала есть гречу, размоченную в кефире (1 ст. л. гречи на 1 стакан кефира) на завтрак или ужин, вскоре и давление пришло в норму, а до этого было то очень низкое, то очень высокое. (2010 г, №19, стр. 9)

Свекла от холестерина.
Сок красной свеклы – незаменимый элемент антихолестериновой диеты, он часто употребляется в народных средствах очистки сосудов от холестерина. Пить его надо 3 раза в день по 40-50 г за полчаса до еды. Эффект от приема свекольного сока может поспорить с эффектом от самых дорогих препаратов. (ЗОЖ 2009 г, №4, стр. 7)

Холестерин – снижение продуктами
Снижению холестерина в крови способствуют такие продукты, как лук, чеснок, боярышник, шиповник, рябина, арбузы – клетчатка арбузов выводит из организма излишки холестерина. (ЗОЖ 2009 г, №14, стр. 29)

Лечение бобами
Мужчина перенес гипертонический криз, анализ крови показал высокий холестерин. Он решил понизить холестерин самостоятельно народными средствами. Сел на диету, но это ему не помогло. Однажды мужчина прочитал заметку, что у людей, съедающих в день 300 г бобов, за неделю уровень холестерина понижается на 15%. Так же нормализуется и уровень сахара в крови.
Дело было зимой, мужчина ел бобы консервированные, весной посадил семена и ел бобы свежие. Осенью анализ показал, что уровень холестерина пришел в норму. Для профилактики он продолжает есть бобы (зимой распаривал сухие бобы в кипятке), прошло уже три года – давление стабилизировалось – 120/70, вес снизился на 20 кг, сахар и холестерин в норме. (2005 г, №8, с. 28,)

Бальзам из трав
После 50 лет мужчина обнаружил, что у него повышается артериальное давление. Анализ показал высокий холестерин в крови. Мужчина изучил много литературы и узнал, то снизить давление и холестерин помогают биофлавоноиды – рутин и кверцетин. Эти вещества есть во многих растениях, но они плохо всасываются в организм. Мужчина придумал бальзам, в котором биофлавоноиды находятся в легко усвояемой форме. Принимал он свой бальзам в течение года, давление и высокий холестерин пришли в норму.

Рецепт бальзама : взять растительное сырье, в котором много рутина и кверцетина (трава подорожника, конского щавеля, гречихи, горца птичьего, цветки или плоды боярышника) – 10 ст. л. сухого сырья (любая трава или смесь). Поместить в эмалированную посуду, залить 1 литром кипятка, кипятить 10 минут. В горячий отвар добавить 1,5 стакана водки, перемешать, плотно закрыть, настоять три дня, процедить.

Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Курс — 5 недель. Через три месяца курс повторить. Проводить три курса в год (2005 г, №14, с. 11)

Лабазник
У женщины был высокий холестерин в крови. Как-то она прочитала в календаре, что снизить холестерин помогает лабазник (таволга). Стала пить чай из трав (листья смородины, облепихи, мелиссы) в смеси с таволгой в течение 3-4 месяцев. Уровень холестерина после этого стал 3,2. (ЗОЖ 2005 г, №14, стр. 32)

Снижение холестерина травами.
Понизить холестерин в крови поможет следующее народное средство: по 7 г плодов шиповника и боярышника, по 4 г мяты и чабреца, 3 г пустырника настоять в 1,5 л кипятка. Пить фитококтейль 20 дней. После окончания курса уровень холестерина снижается, так же снижается уровень сахара в крови, оздоравливается сердечно -сосудистая и нервная системы (ЗОЖ 2004 г, №24, стр. 7)

Овес — эффективный народный метод снижения холестерина.
Очень полезны для очистки сосудов овес и овсяная каша. Содержащийся в овсе биотонин способствует укреплению нервной системы, предохраняет организм от слабости, сонливости, выпадения волос, сухости кожи. Проходя по кишечнику, овсяная каша образует жирные кислоты, регулирующие сахар в крови, снижающие уровень холестерина.

При атеросклерозе, заболеваниях печени и почек, для омоложения организма можно готовить отвар овса: 1 стакан промытого овса залить 1 литром теплой воды, настоять 10 часов. Затем варить на слабом огне 30 минут, укутать и настаивать 12 часов. Процедить, объем жидкости довести до литра. Выпить эту норму за день в три приема (по 330 г). Курс – три недели. За год провести три таких курса. (2002 г, №1, с.14-15)

Повышенный уровень холестерина в крови может вызвать проблемы с сердцем и сосудами, но для его нормализации вовсе не обязательно горстями пить таблетки. Народные средства от повышенного холестерина помогают ничуть не хуже медицинских препаратов, а побочных эффектов у них гораздо меньше.

Выбираем народное средство от холестерина

На сегодняшний день наиболее эффективный способ нормализовать уровень холестерина в крови – это соблюдать диету. Самое интересное, что таким образом можно дополнительно существенно улучшить самочувствие. Вот краткий список продуктов, от которых следует отказаться, или свести их употребление к минимуму:

  • копчености и жареные блюда;
  • промышленные колбасы и сосиски;
  • сырные продукты и плавленые сыры;
  • чипсы, сухарики, кукурузные палочки;
  • жирная свинина, говядина и баранина;
  • сахар и рафинированные продукты;
  • сдобная выпечка, песочное печенье, торты.

Как видите, большинство из этих продуктов считаются деликатесными, поэтому отказ от них не только позитивно отразится на здоровье, но и сбережет некоторые финансовые средства. В то же время такие продукты, как грубая растительная пища, богатая клетчаткой, жирные сорта рыбы и молочные продукты настоятельно рекомендуются к употреблению. Также народные средства при повышенном холестерине рекомендуют употреблять в пищу следующие компоненты:

  • сырые овощи и фрукты, богатые клетчаткой;
  • кислые ягоды;
  • морская рыба и водоросли;
  • цельные и обезжиренные свежие молочные продукты;
  • свежевыжатые соки;
  • отруби.

Лечим высокий холестерина народными средствами

Лечение повышенного холестерина народными средствами обычно включает соблюдение вышеуказанной диеты и принятие дополнительных мер. К ним относится употребление специальных средств, разрушающих холестериновых бляшек и ускоряющих выход плохого холестерина из организма. Лучшее народное средство от повышенного холестерина – семена льна. Они содержат жирные омега-кислоты, которые легко растворяют бляшки:

  1. Возьмите 300 г сухих семян льна, измельчите в кофемолке.
  2. Порошок пересыпьте в герметичную стеклянную емкость.
  3. Каждый день натощак съедайте 1 ст. ложку порошка, запивая большим количеством холодной воды.
  4. Принимать пищу после процедуры можно не раньше, чем через 40 минут. Курс лечения составляет 3-4 месяца, либо до наступления существенного улучшения самочувствия.

Секретом того, как победить холестерин народными средствами, поделились испанские знахари. Этот способ вполне эффективен:

  1. Возьмите 1 кг свежих лимонов.
  2. Тщательно вымойте фрукты, вместе с кожурой прокрутите через мясорубку.
  3. Добавьте к лимонам 2 головки измельченного чеснока и 200 г свежего натурального меды.
  4. Смешайте все компоненты, поместите в стеклянную банку, накройте крышкой и храните в холодильнике.
  5. Перед каждым приемом пищи съедайте по 1-2 ст. ложки лекарства.

Хорошее народное средство от холестерина – цветы липы. Их следует запаривать кипятком, как чай, и пить перед сном. Обратите внимание, что липовый цвет обладает сильным мочегонным и потогонным эффектом, поэтому не рекомендуется использовать средство при плохом самочувствии. Не подойдет этот рецепт и гипотоникам.

Многие люди рискнули испробовать лечение свежевыжатыми соками овощей. Таким образом действительно можно нормализовать обмен веществ и понизить холестерин, однако следует соблюдать меры предосторожности:

  1. Не выпивать за раз больше 100 мл свежего овощного сока.
  2. Использовать только сок сельдерея. свеклы, моркови, капусты и яблок.
  3. Не пить сок на голодный желудок.
  4. Не смешивать сок из разных компонентов.
  5. Не добавлять к сокам сахар и другие усилители вкуса.
  6. Противопоказана терапия соками при аллергии, болезнях ЖКТ и проблемах с почками.

Несмотря на то. что превышение нормы холестерина часто провоцирует развитие серьезных болезней. без него организм человека не может функционировать нормально. Этот вид липидов важен для строительства клеток. процесса кроветворения. синтеза половых гормонов. Холестерин является источником энергии для мышечной ткани. способствует нормальной работе многих систем человеческого организма.

Лечение холестерина народными средствами

Холестерин. который содержится в крови. делится на два вида. плохой и хороший. Плохой холестерин (липопротеиды. имеющие очень низкую плотность) оседает на стенках кровеносных сосудов. уменьшая их проницаемость. провоцирует различные сердечно — сосудистые недуги. Хороший (липопротеиды. имеющие высокую плотность) служит на благо организму человека. он связывает и собирает бляшки. образовавшиеся из плохого протеина. и транспортирует их в печень на переработку.

Если плохой холестерин в крови повышен — значит в организме идет активный процесс образования бляшек. которые со временем могут вызвать серьезные недуги. Понизить холестерин не прибегая к лекарственным препаратам можно. но для этого нужно соблюдать несколько правил:

Нельзя употреблять в пищу продукты. которые провоцируют образование холестериновых бляшек;

  1. Разнообразить рацион питания теми продуктами. которые содержат в своем составе липиды. относящиеся к хорошему холестерину;
  2. Уменьшать количество плохих липопротеидов в крови с помощью рецептов народной медицины;
  3. Вести здоровый образ жизни и отказаться от вредных привычек.

Какие продукты стоит исключить из рациона питания при повышенном холестерине

Животные жиры — это самые вредные продукты. которые ни в коем случае нельзя употреблять при повышенном холестерине. Жиры содержатся во многих продуктах. из которых часто формируется рацион питания обычного человека. свинина. жирная говядина. творог и сыры с высоким содержанием жиров. яйца. сливочное масло. сдоба. субпродукты. майонез. кетчуп. Также стоит исключить из рациона питания все переработанные мясные продукты. колбасы. сосиски. копчености. паштеты. тушенку. Некоторые панцирные морепродукты содержат большое количество животных жиров. креветки. лобстеры. крабы. омары. раки. Молочные продукты с высоким показателем жирности также должны быть исключены из рациона питания.

Стоит отказаться от продуктов. имеющих в своем составе консерванты и другие вредные добавки. Нельзя употреблять в пищу специи. растворимый кофе. газированные напитки. шоколад. конфеты с наполнителями.

Продукты. которые предупреждают образование холестериновых бляшек

Желчь. которую вырабатывает печень. помогает очищать кровь от вредных липопротеидов. Практически все желчегонные препараты способны снижать уровень холестерина. Чтобы не прибегать к помощи лекарств. можно употреблять продукты. которые провоцируют выработку желчи. свекольный и редьковый сок. растительные масла.

  • Не стоит принимать в пищу заменители сахара. пользы от этого не будет. Эти продукты провоцируют выработку холестериновых бляшек. Если есть возможность. можно заменить обычный сахар натуральным медом.
  • Употреблять в пищу как можно больше клетчатки. яблоки. сливы. вишни. овсяные хлопья грубого помола. Также помогают в борьбе с холестерином овощи. имеющие зеленый цвет. капуста брокколи. огурцы. салат. петрушка. зеленый лук. чеснок.
  • Грецкие орехи содержат в своем составе вещества. которые помогают выводить из организма холестерин. Но употреблять их нужно без фанатизма — орехи очень калорийные.
  • Грейпфрут очень эффективен для чистки сосудов. Употреблять его нужно вместе с белыми пленками. которые имеют горький вкус. В этих пленках содержатся вещества. вызывающие выработку желчи.
  • Рыба. богатая полиненасыщенными аминокислотами Омега 3. также помогает снизить уровень вредных липопротеидов. Это лосось. скумбрия. сельдь. треска.

Рецепты. которые эффективно снижают уровень холестерина в крови

Семена льна. Это продукт не только очищает кровь от бляшек. но и благотворно воздействует на многие системы организма. устраняет скачки давления. защищает пищеварительный тракт от воспалительных процессов и улучшает перистальтику кишечника. Семена льна можно купить в любой аптеке. но продаются они в цельном виде. Перед употреблением продукт лучше всего мелко перемолоть и добавлять в пищу по 1 столовой ложке один раз в сутки. Курс лечения этим продуктом составляет месяц.

Семена льна помогают снизить уровень холестерина

Сельдерей . Этот продукт. имеющий специфический вкус и запах. помогает в борьбе с вредными липопротеидами. Из сельдерея можно делать легкое диетическое блюдо. которое также поможет деликатно очистить кишечник. Стебли сельдерея нужно проварить в кипящей воде несколько минут. После обваренный продукт посыпается кунжутом и сахаром. Можно вместо сахара использовать соль. если не нравится сладкий продукт. Уже через неделю появляется эффект от употребления вареного сельдерея. уровень холестерина снижается на 0. 5 — 1 ммоль / л.

Семена укропа . Использовать для очищения сосудов можно как свежие семена. так и сушенный продукт. Свежие зеленые семена можно съедать прямо с метелочки. на которой они вызревают. Эту специю можно добавлять в салаты. Из сухого продукта полезно делать отвар. Три столовые ложки семян нужно залить половиной литра воды и дать отвару настояться несколько часов. Пить средство для очищения сосудов нужно три раза в день по одной столовой ложке. Полный курс — 3 — 4 месяца.

Семена укропа — для лечения холестерина

Вареная фасоль . В этом продукте содержится максимальное количество растворимой клетчатки. макро и микроэлементы. витамины. Клетчатка эффективно связывает холестериновые бляшки и выводит их из организма. 150 грамм вареного продукта в день помогут очистить сосуды и оздоровить сердечно — сосудистую систему.

Вареная фасоль

Спиртовой настой на основе чеснока . Очищенные зубчики чеснока (300 гр) нужно измельчить. затем уложить массу в стеклянную емкость. Емкость нужно плотно укрутить в ткань и поставить на несколько часов в темное место. Чеснок должен пустить сок. В емкость с измельченной массой нужно добавить медицинский спирт (150 гр). Настаивается средство 10 дней. После этого нужно тщательно процедить настой через марлю и дать ему настояться еще несколько суток. Курс лечения спиртовой настойкой составляет полтора месяца. Нужно принимать чесночное средство по две капли три раза в день.

Спиртовой настой на основе чеснока

Настой из растения золотой ус. Нужно взять толстый. мясистый лист. диной не менее 15 см и нарезать его на мелкие фрагменты. Залить кусочки растения литром кипящей воды. Емкость с жидкостью нужно плотно укутать толстой тканью и дать настояться смеси сутки. Хранить лекарство нужно в темном месте. Курс лечения золотым усом длится 3 месяца. нужно принимать по 20 грамм настоя 3 раза в сутки. перед едой. Это очень эффективное средство. по окончанию курса уровень холестерина достигает нормы.

Растение золотой ус от холестерина

Прополис. Это вещество не только эффективно чистит сосуды. но и укрепляет иммунитет. улучшает метаболические процессы. придает силы и способствует хорошему самочувствию. Для курса очистки сосудов нужен 4 % раствор прополиса. Это вещество (7 капель) нужно разбавить в 20 мл воды и принимать 3 раза в день. Полный курс лечения составляет три месяца.

Лечение холестерина с помощью прополиса

На данном изображении приведено приближённое изображение прополиса. Хорошо видны его составляющие. В абзаце ниже описывается состав прополиса.

Очищение сосудов. Народные средства.

Уровень холестерина в норме составляет приблизительно 5 ммоль/л, и его повышение или снижение уже на две единицы — серьезная угроза здоровью. Слишком низкий уровень холестерина может вызвать онкологические заболевания, болезни органов дыхания и повышает риск смерти от травм. Высокий уровень холестерина способствует развитию атеросклероза и ишемической болезни сердца, например, по данным исследователей, при концентрации холестерина 7 ммоль/л вероятность смерти от ишемической болезни сердца вырастает в два раза.

Как не допустить повышения холестерина

Ограничить употребление мясных продуктов и вместо свинины, баранины, говядины использовать в пищу птицу и телятину.

Ввести в рацион морепродукты: морскую рыбу (3-4 раза в неделю) и морскую капусту.

Увеличить употребление свежих овощей и фруктов, пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Есть как можно больше продуктов, богатых клетчаткой, пектином и лецитином: фасоль, горох, злаки — пшеницу, овес, гречиху, коричневый рис.

Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты, или с небольшим содержанием жира.

Исключить из рациона животные жиры и маргарин, заменив их нерафинированным маслом — подсолнечным, оливковым, соевым, кукурузным.

Раз в неделю устраивать разгрузочные дни: есть лишь яблоки (1,5 кг) или выпивать 5-6 стаканов яблочного или апельсинового сока.

Регулярно делать физические упражнения не менее 30 минут в день, больше ходить пешком, не пользоваться лифтом.

Отказаться от вредных привычек — курения и употребления алкоголя.

Снизить избыточную массу тела и держать под контролем свой вес.

Травы для очищения сосудов

Смешать 1:1 корень солодки и цветки клевера лугового. 1 ст.л. смеси залить 1 ст. кипятка, настоять 30 минут. Пить по 0,5 ст. два раза в день за 15 минут до еды или через 1-1,5 часа после еды. Курс - 20 дней, перерыв между курсами - месяц. Данный сбор чистит сосуды головного мозга, кровь и в целом ЖКТ.

Проверенный временем рецепт очищения сосудов

Смешать 1 ст. укропного семени и 1 ст.л. измельченных корней валерианы. Залить смесь на сутки 1 л кипятка, процедить, отжать, и добавить 2 ст. меда. Хорошенько перемешать и хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды, пока снадобье не закончится. Такой курс лечения хорошо очищает сосуды от холестериновых бляшек и помогает сердцу работать в хорошем ритме

Настойка сосны для очищения сосудов

Для очистки сосудов поможет настойка сосны. Настойку готовить так. Собрать зеленые сосновые иголки, а если есть, то и небольшие шишки. Положить их в стеклянную банку до краев и залить все это водкой. Настойку плотно закрыть и держать в теплом месте 10 дней. Затем процедить и принимать по 15 капель (можно пить от 10 до 20 капель) 3 раза в день до еды, разводя средство в небольшом количестве теплой воды. Пить месяц, затем такой же перерыв и повторить лечение.

Вкусная смесь для очищения сосудов

Натереть на терке один корень сельдерея и крупное яблоко, измельчить листья салата и зелень укропа, добавить мелко нарезанные 2-3 зубчика чеснока. все смешать. Добавить по 1 ч.л. меда и лимонного сока, заправить нерафинированным подсолнечным маслом. Не солить. Готовить и есть салат два-три раза в неделю. Полезен салат тем, что очищает сосуды от холестерина, а кровь от токсинов.

Семена льна очистят сосуды

Для чистки сосудов взять 0,5 ст. семян льна и промыть. Затем залить их небольшим количеством воды. Вода должна только покрывать семена. Оставить на полчаса. После этого воду слить, а семена залить 300 мл кипятка. Дать настояться 2 часа. Одновременно сделать настой календулы. 1 ст. цветков залить 400 мл кипятка на 1,5 часа. Процедить и соединить с настоем семян льна. Все хорошо перемешать и оставить на ночь. К утру лекарство готово. Его надо ежедневно принимать по 3 ст.л. перед завтраком и перед сном. Хранить в холодильнике. Курс лечения - 21 день

Очищение сосудов травами

Для очистки сосудов взять 50 г плодов шиповника и запить их 150 мл свежего слабоалкогольного пива. Пусть шиповник настаивается в течение 2 часов. Затем процедить. Жидкость слить, а шиповник оставить. В шиповник добавить 20 г сухой травы тысячелистника и 20 г измельченных корней одуванчика. Эту смесь залить 1 л кипятка. Поставить на огонь и кипятить в течение 15 минут. Охладить, процедить. Отвар готов. Его лучше всего хранить в холодильнике. Там он продержится неделю, сохраняя полезные качества. Принимать отвар по утрам натощак по 3/4 стакана. Курс лечения - 2 недели, затем 5 дней перерыв, и снова повторить лечение. Подобным образом необходимо чистить сосуды несколько раз в год.

Проверенное средство для очищения сосудов

Поможет очистить сосуды следующий сбор: хвоя - 5 столовых ложек, плоды шиповника - 2 столовые ложки, луковая шелуха - 2 столовые ложки. Хвою можно брать любую. Лучше сосновую, но еловая тоже подходит. Все компоненты хорошо измельчить. Залить это все 2л воды, довести до кипения и кипятить примерно 3 минуты. Дать настояться 3 часа, процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в день независимо от еды. Курс — месяц, затем перерыв на 3 недели и лечение повторить.

Фитосредства для сосудов

БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ

1 ст. л. сухих цветов залейте 2 ст. кипятка, держите на слабом огне 3-5 мин. настаивайте полчаса, процедите. Принимайте по 1/3 ст. настоя 3 раза в день за полчаса до еды.

При повышенной свертываемости крови, тромбофлебите употребляйте с осторожностью.

ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ

2 ст. л. сухих измельченных корней девясила залейте 1,5 ст. водки, настаивайте в темном месте 3 недели, периодически помешивая, процедите. Принимайте по 30- 40 капель в рюмке воды 3 раза в день за 20 мин. до еды.

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

2 ст. л. сухих измельченных листьев земляники залейте 1 ст. кипятка, держите на слабом огне 5-7 мин. настаивайте под крышкой 2 часа, процедите. Принимайте по 1 ст. л. настоя 3-4 раза в день за 15 мин. до еды.

Летом съедайте по 0,5 ст. плодов земляники 2-3 раза в день между приемами пищи.

БОЯРЫШНИК КРОВАВО-КРАСНЫЙ

3 ст. л, измельченных сухих плодов боярышника залейте с вечера 3 ст. кипятка, настаивайте ночь, утром нагрейте до кипения, настаивайте час, процедите. Принимайте по 0,5 ст. настоя 3 раза в день за полчаса до еды. Помогает и при стенокардии, гипертонии, бессоннице.

3 ст. л. сухих цветков боярышника залейте 0,5 ст. водки, настаивайте 10 дней, процедите. Принимайте по 1 ч. л. настойки 3 раза в день за 20 мин. до еды. Помогает и при гипертонии, стенокардии, сердцебиении, головной боли, головокружении.

Летом ешьте плоды боярышника по 5-7 штук 2 раза в день

Лучшее средство для очищения сосудов от холестерина — подсолнух

От повышенного холестерина очень помогает подсолнух, причем для лечения годятся все части этого растения — не только семечки, но и цветы, листья, корни.

Рецепт отвара и настойки подсолнечника, которые помогут снизить холестерин до нормы всего за пару месяцев. Для отвара возьмите стакан сухих измельченных корней подсолнечника, залейте 3 л воды в кастрюле, доведите до кипения и варите на небольшом огне 5 минут. Затем остудите, процедите и уберите в холодильник отвар и оставшиеся от его приготовления корни, так как их можно использовать еще два раза. Каждый день принимайте по литру отвара, выпивая его по чашке три-четыре раза в день после еды. Когда отвар закончится, повторно сварите корни в 3 л воды, но кипятите уже 10 минут, а на третий раз те же корни вываривала в течение 15 минут. На полный курс лечения продолжительностью два месяца уйдет семь стаканов корня. Затем еще два месяца принимайте спиртовой настой всех частей подсолнуха. Готовьте его так: 10 ст. л. лепестков, семечек, листьев этого растения залить 0,5 л водки, настаивайте неделю в темном месте, затем процедите. Принимайте внутрь по 30 капель на стакан холодной воды два раза в день до еды. И еще в течение всех месяцев лечения не ешьте острые, жирные, жареные, копченые и соленые блюда и не пейте алкоголь.

Кстати, корни подсолнечника, как и листья, и стебли, и семечки, содержат полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты и другие вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови. При повышенном холестерине также полезны отвары и настои таких лекарственных растений, как калина, рябина, плоды шиповника, хвощ, сушеница топяная, овес, корень одуванчика.

Одуванчик лекарственный против холестерина

В пожилом возрасте как никогда опасен избыток холестерина в крови, и потому избавляться от него надо любыми путями. На первом месте, конечно, правильное питание: если сегодня ты съешь жирную котлету из баранины или свинины, а завтра будешь пить лекарства, толку не будет. А на втором месте — бесчисленное множество лекарственных растений, которые придут на помощь в виде настоя или чая. Но есть еще более удобное средство — это порошок из корня одуванчика.

Сухие корни измельчают сначала в кухонном комбайне, затем перемалывают в кофемолке. Горький порошок принимают по 1 ч. л. перед едой 3 раза в день. Первый курс — 6 месяцев. Потом принимайте его изредка, чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина. Вот так, без лекарств, снизите уровень холестерина до нормы.

Но учтите, что, даже принимая порошок из корня одуванчика или любое другое средство, надо все-таки последить за питанием и образом жизни. Придется отказаться от всего, что повышает холестерин в крови.

Второй немаловажный фактор — это движение: сидя на диване, успеха не добьешься. Показатель здоровья — отсутствие жировой складки на животе.

Напиток для очистки сосудов

Людям, у которых есть склонность к закупорке артерий, рекомендуют смесь: 20 г очанки, 30 г зверобоя, 80 г листьев мяты и 50 г листьев земляники. Напиток готовим следующим образом: 2 ст. ложки смеси заливаем 0,5 л кипятка. Посудину с жидкостью следует отставить на 10-12 часов, а затем процедить. Перед употреблением можно слегка подогреть. Половину экстракта выпить утром, а остальное вечером

При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! Варианты ссылок слева сайта.

Холестерин имеет большое значение в организме человека. Он участвует в образовании гормонов, желчных кислот, витамина D; обеспечивает оптимальное функционирование нервной и иммунной систем. Повышение уровня холестерина в крови (гиперлипидемия) ведет к нарушению течения нормальных организменных процессов. Как понизить уровень холестерина в крови без применения лекарственных средств? Народные средства для снижения холестерина являются достаточно эффективным методом нормализации его уровня.

Применение народных средств от повышенного холестерина имеет ряд преимуществ. Во-первых, целебные травы и другие продукты практически не имеют противопоказаний к применению. Во-вторых, снижение холестерина народными средствами разрешено сочетать с медикаментозной терапией.

Холестерин может быть двух видов: «хорошим» и «плохим»

Виды холестерина

В организме человека холестерин относится к липопротеидам. Липопротеиды бывают несколько типов:

  • Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП).
  • Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).
  • Липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП).

«Вредными» холестеринами считаются ЛПНП и ЛПОНП. Повышение именно этих групп приводит к образованию холестериновых бляшек, повышая риск развития ИБС (ишемической болезни сердца) и атеросклероза. От вредного холестерина повышается и риск сердечно-сосудистых заболеваний. «Полезными» холестеринами считаются ЛПВП. Они обеспечивают транспорт липопротеидов от клеток к печени, предотвращая опасность образования тромбоэмболических патологий.

Норма холестерина

Нормальный уровень холестерина меняется в зависимости от числа лет, а также от пола человека.

В норме холестерин у здоровой женщины равен 2,2-6,19 ммоль/л. Нормальный уровень ЛПНП составляет 3,5 ммоль/л, ЛПВП – 0,9-1,9 ммоль/л.

У здоровых мужчин нормальные показатели холестерина колеблются от 3,6 до 5,2 ммоль/л. Норма ЛПНП составляет 2,25-4,82 ммоль/л, ЛПВП- 0,7-1,7 ммоль/л.

Причины гиперлипидемии

Причинами повышенного холестерина в крови являются следующие факторы:

  1. Нерациональное питание (употребление пищи, богатой животными жирами).
  2. Постоянные стрессовые ситуации.
  3. Табакокурение, алкоголизм.
  4. Наличие избыточного веса или ожирения.
  5. Нарушение жирового обмена (дислипидемия).
  6. Изменение гормонального баланса в крови у женщин во время беременности и лактации (данный факт связан с усиленной выработкой прогестерона в женском организме).
  7. Период менопаузы, постменопаузы.
  8. Наследственный фактор.
  9. Возраст.

Зная как снизить высокий холестерин народными средствами,его причины и варианты их устранения, вы можете значительно снизить опасность развития геморрагического инсульта, инфаркта, и атеросклероза.

Лечение гиперхолестеринемии

Как понизить холестерин крови? Этого возможно достичь с помощью методов немедикаментозной и медикаментозной терапии.

Медикаменты для снижения холестерина подразделяются на 4 группы:

  • Секвестранты желчных кислот («Колестипол», «Холестирамин»).
  • Препараты никотиновой кислоты (комплексы витаминов D3, PP).
  • Фибраты («Атромид», «Мисклерон»).
  • Статины («Крестор», «Липримар»).

Назначение лекарств, а также размер их дозировки производится только лечащим врачом.

Народные средства лечения повышенного холестерина

Наконец, обсудим то, как снизить холестерин народными средствами. Несомненно, одним из эффективных методов немедикаментозного лечения в борьбе с холестерином является народная медицина. Пища, употребляемая для борьбы с холестерином, является, по своей сути, природным статином. Она восстанавливает баланс хорошего и плохого холестерина.

Продукты, употребляемые для понижения количества ЛПНП:

  • Жирные сорта рыбы хорошо помогут убрать ЛПНП из крови. Это сельдь, лосось, тунец, камбала. Предпочтение отдают морским сортам.
  • Орехи и семена: фисташки, миндаль, грецкий орех; семена кунжута, подсолнечника, тыквы. Они обладают хорошим действием снижать холестерин.
  • Растительные масла являются хорошим веществом, понижающим холестерин – соевое, кунжутное, кукурузное. Ими рекомендуется заправлять салаты.
  • Свежие фрукты, овощи — на первых местах стоят красный виноград, авокадо, капуста, сельдерей. Эти продукты эффективно применяются для понижения холестерина.
  • Бобовые также влияют на то, что холестерин снижается. Можно готовить блюда с добавлением зеленого горошка, фасоли.
  • Из рациона исключить жирные сорта мяса, приветствуется мясо кролика, курицы.
  • Ограничить потребление соли – не более 5 г/ день.
  • Пищу необходимо употреблять часто (5-6 раз/день) малыми порциями.
  • Рекомендовано употреблять продукты, в состав которых входит оптимальное количество витаминов и минеральных веществ. Блюда рекомендуется варить, готовить на пару, в духовом шкафу.

Рецепты салатов

  1. Ингредиенты: 1 морковь, половина грейпфрута, 2 грецких ореха,30 мл меда, кефир или йогурт. Способ приготовления: измельчить все ингредиенты. С грейпфрута пленку снимать не рекомендуется. Добавить наиболее понравившуюся заправку и перемешать.
  2. Ингредиенты: сушеный чернослив 10 шт, 1яблоко, сок лимона или апельсина. Способ приготовления: отварить и измельчить плоды чернослива, натереть яблоко, добавить сок на свой выбор; перемешать.
  3. Ингредиенты: 1 кг зеленой стручковой фасоли, 2 помидора, 2-3 чесночных зубчика, растительное масло, уксус яблочный, зелень и соль по вкусу. Способ приготовления: отварить фасоль, заправить соусом (3 ст. л. растительного масла + 2 ст. л. яблочного уксуса).Добавить предварительно измельченный чеснок и помидоры, соль, зелень, перемешать.
  4. Ингредиенты: 5 листков свежего одуванчика, половинка огурца, растительное или оливковое масло. Способ приготовления: взять предварительно вымоченные листы одуванчика, измельчить. Порезать огурец, перемешать слисткам; заправить маслом на свой выбор. Солить не рекомендуется.

Диетические салаты полезны тем, что очищают сосуды от холестерина, а кровь от токсинов

Также существуют другие немаловажные народные средства от холестерина:

Сокотерапия

Употребление свежих фруктов и овощей полезно тем, что в их составе есть большое разнообразие витаминов и достаточное количество клетчатки. Данный состав помогает избавиться от холестерина. Свежевыжатые соки можно приготовить из следующих продуктов:

  • Виноград.
  • Ананас.
  • Грейпфрут.
  • Арбуз.
  • Морковь.
  • Огурец.
  • Свекла.
  • Красная смородина.

По желанию можно смешивать соки, добавлять несколько капель сока лимона. Данную терапию можно проводить в профилактических целях.

Под сокотерапией понимают лечение и оздоровление организма «живыми» соками

Настои

  1. Настой из лимона и хвойного отвара хорошо борется с повышенным уровнем ЛПНП. Очистить и мелко порезать 2 лимона, затем добавить 500 мл хвойного отвара. Употреблять 3-4 раза/сутки по 1⁄2 стакана.
  2. Настой подмора имеет благоприятные лечебные свойства. 15 г. подмора (1 ст. л.) залить двумя стаканами кипятка, томить 120 минут на слабом огне. Далее необходимо отстоять получившийся напиток 1,5-2 часа при температуре 22-24 градуса. Процедить отвар. Употреблять по 1 ст. л. 2 раза/ сутки, курс лечения 30 дней.
  3. Настой золотого уса. Несколько листов растения длиной около 20 см залить горячей водой; дать выстояться одну ночь. Далее употреблять по 1 ст. л.3 раза/сутки перед приемом пищи. Курс лечения составляет 3 месяца. Настой необходимо поставить в холодильник.
  4. Настой листа ежевики. Взять 10 г листков, залить 200 мл кипятка. Оставить на 1 час. Полученный настой рекомендуется употребить весь за сутки.
  5. Настой чеснока на лимоне. Измельчить очищенные чеснок и лимон (по 1 шт). Залить 500 мл прохладной воды; оставить на неделю, периодически взбалтывая. Процеженный настой пить по 25 мл 3 раза/сутки перед употреблением пищи, по вкусу разрешается добавлять мед.

Эффективным средством очищения сосудов от холестерина считаются чеснок и лимон

Настойки

  • Настойка чеснока

Очистить несколько зубчиков чеснока и залить их 250 г водки. Настаивать в защищенном от света месте две недели. Получившуюся настойку употреблять по 30 мл. 3 раза/сутки перед употреблением еды, разбавив ее в молоке.

  • Настойка шиповника

Сушеные плоды шиповника засыпать в емкость 0,5 л, заполнив ее доверху, затем залить 40% спиртом. Настаивать две недели, периодически взбалтывая. Употреблять по 15 капель 1 раз/день, капая их на кусочек рафинада.

Готовую (приобретенную в аптеке) 10% настойку необходимо употреблять по 15 капель перед употреблением пищи 3 раза/сутки.

Сделать настойку своими руками можно следующим образом: 20-25 г. прополиса залить 500 г. водки. Дать выстояться одну неделю в защищенном от света месте. Пить в разведении 10 капель на 30 мл воды 3 раза в сутки перед употреблением пищи. Курс приема составляет 3-4 месяца.

Настойка прополиса очищает клеточные мембраны и убирает «плохой» холестерин

  1. Боярышник и омела белая. Перемешать 3 ст. л. цветов боярышника с 1, 5 ст. л. белой омелы. Смешать 30 г. полученного сбора с 250 мл кипятка. Оставить на сутки. Употреблять по 100-150 мл 3 раза/сутки.
  2. Ландыш, мелисса, лапчатка гусиная, трава руты. Смешать 1 ст. л. часть цветов ландыша, 2 ст. л. мелиссы, по 3 ст. л. лапчатки и травы руты. 15 г сбора смешать с 200 мл прохладной воды, а по истечении 4 часов протомить на малом огне треть часа, процедить. Пить по 50 мл 4 раза/сутки.
  3. Плоды шиповника, малины, листы крапивы, донника, цветы боярышника и каштана. Перемешать все составляющие, взяв каждого по 1 ст. л.С 1 стаканом горячей воды смешать 15 г сбора. Оставить на 60 минут, далее процедить. Употреблять по 50 мл 1 раз/сутки.
  4. Кора крушины, плоды шиповника, цветы бессмертника и боярышника, ортосифон. Взять по 30 г. крушины, шиповника и бессмертника, по 15 г. боярышника и ортосифона;15 г (1 ст. л.) получившейся смеси залить 200 мл кипятка. Греть на водяной бане 40 минут. Далее процедить и употреблять 3 раза/сутки по 50-70 мл.
  5. Черноплодная рябина, тысячелистник, корни одуванчика и пырея, листья березы, хвощ. Смешать все составляющие, взяв каждого по 1 ст. л.; 15 г смеси залить 200-250 мм кипяченой воды; выстоять 60 минут. Употреблять 3 раза/сутки по 70 мл 8-12 недель.

Травяные сборы при холестерине – хорошее средство для мягкого снижения концентрации этого вещества

Чаи и другие напитки

  1. Зеленый чай является хорошим народным методом для устранения ЛПНП.
  2. Чай на основе липового цвета помогает уменьшить ЛПНП. Приготовление 200-250 мл чая заключается в заливании в стакане кипятком 1-2 чайных ложек липовых цветов. Далее оставить на полчаса.
  3. Минеральная вода поможет как избавиться от плохого холестерина, так и повысить хороший.
  4. С помощью свекольного кваса также можно снизить уровень холестерина. Для приготовления понадобится 500 г. свеклы, буханка ржаного или черного хлеба,100 г. сахарного песка.

Способ приготовления: нарезать свеклу, предварительно очищенный от корки хлеб. Поместить все в 3-х литровую банку, засыпать сахарным песком и залить кипяченой водой. Оставить на 3 суток. Употреблять по 1 стакану 3 раза/сутки.

Зеленый чай относится к продуктам снижающим холестерин

Выводы

После изучения всех вышеперечисленных рецептов можно прийти к такому выводу: самым простым и «вкусным» немедикаментозным методом лечения при повышенном холестерине является сокотерапия, ведь травяные настои не каждому угодят по вкусу. Однако стоит отметить, что фитотерапия (лечение травами), по результатам исследований, оказывается более действенной. Но в употреблении целебных травяных сборов есть свои минусы: некоторые пациенты страдают аллергореакциями на определенные травы – этот факт не позволяет лечиться фитотерапией всем людям. Поэтому перед тем как выбрать, какими методами бороться с гиперхолестеринемией, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Но, при любом варианте, уровень холестерина в крови народными средствами снижается хорошо.

Лечение холестерина народными средствами служит прекрасной альтернативой медикаментозным средствам. Но не стоит бесконтрольно отдаваться традиционным методам медицины – необходимо как минимум раз в год определять уровень холестерина в крови, ведь чрезмерное его уменьшение также может привести к неблагоприятным последствиям.

Как как снизить холестерин в крови волнует людей не только пожилого возраста, но и молодых людей, заботящихся о своем здоровье.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете.

Основываясь на объёме жирных кислот в фисташках, медики вычислили, что потребление фисташек может понизить уровень холестерина в крови.

Совсем недавно ученые обнаружили, что 70 граммов миндаля в день существенно понижают уровень холестерина. Так как этих орехах тоже содержатся жирные кислоты.

Холестерин можно понизить диетой: минимум сливочного масла, замена его растительным, ограничение употребления яиц.

Как снизить холестерин?

Когда у вас высокий уровень холестерина, в крови циркулирует слишком много мягкой, желтой, связанной с жирами субстанции. Если избыток накапливается на стенках артерий, он может забить их и сократить ток крови, что может привести к сердечному приступу, инфаркту или стенокардии.

Для снижения уровня холестерина в крови врачи рекомендуют увеличить физическую активность, отказаться от алкоголя и табака.

Самое смешное заключается в том, что не весь холестерин вреден. Ваш организм производит его естественно, и он выполняет некоторые просто-таки жизненные функции: помогает строить новые клетки, производит гормоны, изолирует нервы. Проблема возникает только тогда, когда образуется его избыток.

Объяснять, что завышенный уровень холестерина в крови очень вреден для здоровья, скорее всего, не нужно. А вот рассказать о том, чем грозит повышенный холестерин и как его понизить, все же следует.

Справиться с повышенным холестерином и снизить его уровень на 10-20% за 4-6 недель и затем поддерживать его в пределах нужных значений, можно с помощью здорового питания.

Оливковое масло - снижает как «хороший», так и «плохой» холестерин. 3 ст. л. масла в день, и холестерин перестанет вредить кровеносным сосудам и артериям.

Фасоль снизит холестерин. Уровень холестерина можно снизить без проблем! Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках.

В домашних условиях совсем нетрудно снизить и поддерживать на нормальном уровне холестерин. Для этого важно правильно организовать свой рацион питания.

К сожалению, холестерин окружает большая неразбериха. И в этом нет ничего удивительного при наличии близких по значению терминов: пищевой холестерин, сывороточный холестерин, ЛПВП-холестерин и ЛПНП-холестерин. Вам, возможно, будет нелегко отличить "хороший" от "плохого" и вредного.

Пищевой холестерин - это тот, что содержится в пище (в основном животного происхождения): в одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет. Американская сердечная ассоциация рекомендует вам ограничить дневной прием до 300 мг. Сывороточный холестерин циркулирует в крови, и врачи измеряют его с помощью специального теста. Желательно, чтобы его было менее 200 мг.

ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) - разновидность сывороточного холестерина, который считается "хорошим" из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.

ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) - это "злобный близнец" ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Вот что советуют специалисты, чтобы понизить уровень холестерина

Сократите жир. "Три основных фактора питания влияют на уровень холестерина в крови, - поясняет д-р Джон Ла Роса, председатель комитета по питанию АСА и директор Центра исследования липидов при Медицинской школе Джорджтаунского университета. - Вот они по степени важности:
– насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови;
– полинасыщенные жиры, понижающие уровень холестерина в крови;
– диетический холестерин, который поднимает уровень холестерина в крови в меньшей степени, чем насыщенный жир.
Отсюда следует, что насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина". Д-р Доналд Макнамара, профессор диетологии в Университете в Аризоне, согласен с этим: "Насыщенный жир в 3 раза вреднее, чем диетический холестерин". Так что было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как мясо, масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами и полиненасыщенными маслами, например кукурузным, подсолнечным или соевым".

Правда о продуктах для снижения холестерина .
Снижают уровень холестерина яблоки, чеснок, бобы, цветная капуста и грейпфруты

Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо, масло канола и арахисовое масло, имеют высокое содержание абсолютно другого жира - мононенасыщенного. Хотя раньше считалось, что мононенасыщенные масла оказывают существенное влияние на уровни холестерина, теперь думают, что на самом деле они понижают его уровни. Исследования д-ра Скотта М. Гранди, занимающегося холестерином, показали, что диета, богатая мононенасышенными жирами, снижает общие уровни холестерина даже больше, чем строгая нежирная диета. Более того, ему удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин ("плохой"), а ЛВП-холестерин ("хороший") оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем "добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла (или эквивалентное количество другой пищи, богатой мононенасыщенными жирами) - и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.

Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю. Так как холестерин содержится только в желтках, белки вы можете есть свободно, заменяя 1 яйцо 2 белками, когда, например, печете что-нибудь. А омлеты можно приготовить из одного яйца и 2-4 белков. Кроме того, в некоторых магазинах теперь продаются яйца с пониженным холестерином (на 15-50% меньше, чем в обычных).

Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед. Многочисленные исследования специалиста по холестерину и лечебному питанию Джеймса У. Андерсона, д-ра медицины в Медицинском колледже Университета в Кентукки, показали, насколько эффективно бобы снижают уровень холестерина. В течение одного эксперимента у мужчин, которые съедали 1,5 чашки вареных бобов в день, холестерин понизился на 20% всего за 3 недели. Д-р Андерсон считает, что для большинства людей было бы неплохо добавить примерно 6 г растворимой клетчатки к своей ежедневной диете. Чашка бобов очень подходит, и не надо беспокоиться о том, что бобы вам надоедят, так как существует множество их разновидностей: морские бобы, бобы в форме почек, соевые, черные бобы и т.д., а способностью понижать холестерин обладают все бобовые.

Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела - единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела. Так что, если у вас избыточная масса тела, - это еще один повод, чтобы похудеть. "Но делайте это здоровым образом, - предупреждает д-р Поль Лачанс, профессор диетологии в Университете Ратчерс, штат Нью-Джерси. - Придерживайтесь диеты, составленной на 2/3 из фруктов и овощей, каш и цельных зерен. Только 1/3 ваших калорий должна вырабатываться из мяса и молочных продуктов, которые часто богаты жирами и высококалорийны".

Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Поскольку уменьшение холестерина на 1-2% уменьшает возможность сердечного приступа, д-р Серда считает такой эффект весьма значительным. Чтобы достичь количества пектина, которое использовал д-р Серда, вам следует съедать примерно 2,5 чашки долек грейпфрута в день. Но если это не так-то легко проглотить, он советует: "Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина".

Подключите овес. Кажется, овсяные отруби снижают уровень холестерина сыворотки подобно богатым пектином фруктам. Многочисленные исследования д-ра Андерсона и других ученых показали, что овсяные отруби фактически так же хороши, как и бобы. Чтобы набрать 6 г растворимой клетчатки в день, которые рекомендует д-р Андерсон, вы должны съедать полчашки овсяных отрубей в виде каш и или горячих булочек. Исследование в Калифорнии показало, что у студентов-медиков, которые съедали по 2 булочки из овсяных отрубей в день в течение 4 недель, общий уровень холестерина сыворотки снизился на 5,3%. Хотя в овсяных отрубях содержится больше растворимой клетчатки, толокно тоже может снижать холестерин. Согласно исследованию, проведенному в Медицинской школе Северо-Западного университета, у людей, которые добавляли к своей ежедневной диете с низким содержанием жиров и холестерина 2/3 чашки толокна, уровень холестерина снизился больше, чем у тех, кто просто придерживался здоровой диеты. Под влиянием результатов всех этих исследований ученые Министерства сельского хозяйства США изучают разновидности овса, который будет содержать еще более высокие уровни бета-глюкана, предполагаемого борца против холестерина.

Немного кукурузы. В исследованиях диетолога Лесли Ерл из больницы Джорджтаунского университета, кукурузные отруби столь же эффективно снижают уровни холестерина, как и овсяные отруби и бобы. Люди с высоким уровнем холестерина, пытавшиеся снизить его при помощи диеты и снижения веса, съедали примерно 1 столовую ложку кукурузных отрубей за один прием пищи (в супе или томатном соке). Через 12 недель уровни холестерина у них понизились на 20%. "Эта низкокалорийная клетчатка стоит гораздо более тщательного изучения", - говорится в данной работе.

Позовите на помощь морковь. "Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, - уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. - В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%". Возможно, этого будет достаточно, чтобы уровень холестерина у многих людей достиг безопасной величины. Между прочим, капуста брокколи и репчатый лук также содержат ингредиент, который обеспечивает моркови успех (кальций пек-тат), по мнению д-ра Хоагланда.

Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. "Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, - уверяет он, - это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП. Кроме того, упражнения могут повысить способность организма очищать кровь от жира после еды. Если жир не задерживается в крови слишком долго, у него остается меньше возможностей осесть на стенках артерий. Мы обнаружили, что бегуны способны очистить свой организм от жиров на 75% быстрее, чем те, кто не занимается физическими упражнениями". Так что - вперед!

Ешьте говядину, но в разумных пределах. Вот вам сюрприз! Красное мясо - скандально известный источник насыщенных жиров -может быть частью полезной для сердца диеты, если оно, конечно, постное и весь видимый жир срезан. Британские исследователи прописывали мужчинам с крайне высоким уровнем холестерина диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, в которой значилось 200 г постного мяса в день. Содержание жиров в этой диете равнялось 27% от общего количества калорий, что гораздо ниже 40%, которые поглощаются в настоящее время большинством людей в США. Уровень холестерина у этих мужчин упал до 18,5%. Исследователи пришли к заключению: "При условии, что содержание жиров в питании будет значительно сокращено, можно будет включить в снижающую уровень холестерина диету небольшое количество мясных продуктов".

Обезжиренное молоко укрепит ваше здоровье. Аура Килара, д-р философии, доцент диететики в Университете штата Пенсильвания, выступает с предложением: пейте много обезжиренного молока. В одном из его экспериментов добровольцы прибавили к своей ежедневной диете 1 л обезжиренного молока. В конце 12-й недели те, у кого был повышен холестерин, снизили его примерно на 8%. Д-р Килара полагает, что компоненты нежирного молока препятствуют образованию холестерина в печени.

Ешьте чеснок. Исследователи давно знали, что большое количество сырого чеснока может сократить вредные жиры в крови. К несчастью, запах сырого чеснока может сократить число ваших друзей. Что еще хуже, под влиянием горячей обработки чеснок теряет свою способность снижать холестерин. Но сейчас в Японии произведен жидкий чесночный экстракт почти без запаха под названием "Кио-лик", который, кажется, снижает уровень жиров в крови. Когда д-р Бенджамен Лау из Университета Лома Линда в Калифорнии давал людям с относительно высоким уровнем холестерина в крови 1 г жидкого чесночного экстракта в день, уровни холестерина у них упали в среднем на 44 единицы за 6 месяцев.

Попробуйте это необыкновенное семя. Богатое клетчаткой семя псиллиум - основной ингредиент метамуцина, средства, регулирующего работу кишечника, - также может снизить уровень холестерина. В исследовании д-ра Андерсона мужчины с повышенным холестерином принимали по 1 чайной ложке метамуцина, растворенного в воде, 3 раза в день, и уровень холестерина у них снизился примерно на 15% за 8 недель. Д-р Андерсон считает, что метамуцин и другие продукты, содержащие семя псиллиум, могут стать хорошими дополнительными лекарственными средствами, когда одна только диета не может снизить уровень холестерина.

Сократите потребление кофе. Исследование, проведенное техасским ученым Барри Р. Дэвисом, связало потребление кофе с повышением уровня холестерина. Осмотрев 9000 человек в ходе общенациональной программы по исследованию кровяного давления, он обнаружил: уровень холестерина был значительно выше у тех, кто пил 2 чашки кофе в день или больше. Хотя его исследование не раскрыло, какой именно ингредиент в кофе вызывает этот эффект, финская исследовательская работа показала, что кипящий кофе, возможно, является частью проблемы. Кофе, приготовленный по методу фильтрования, не повышает уровня холестерина. Во всяком случае, кофеин, который было бы логично принять за причину, кажется, не приносит вреда.

Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛВП.

Итак, расслабьтесь! Простое расслабление может понизить уровень холестерина, как показало исследование, проведенное Маргарет А. Карсон, медицинской сестрой в Нью-Гэмпшире. Она обнаружила, что кардиологические больные, находящиеся на диете с низким содержанием холестерина, которые дважды в день слушали "расслабляющие" магнитофонные записи, показали более значительное снижение холестерина, чем группа больных, просто читавших для удовольствия.

Добавки, которые противостоят холестерину

Могут ли пищевые добавки снизить холестерин? Кажется, некоторые исследователи так думают. Ниже приводится список. Это наиболее действенные добавки. Но прежде чем увеличить дозу любого пищевого вещества, обговорите это с врачом.

Ниацин. "Большие дозы ниацина (известного также под названием никотиновая кислота) могут понизить как общий уровень холестерина, так и АНП-холестерин, - утверждает известный исследователь д-р Кеннет Купер из Далласа, Техас. - Лучше всего начать с малых доз, скажем до 100 мг в день. Затем постепенно увеличивайте, дозу в течение нескольких недель до 1-2 г 3 раза в день, в общей сложности 3-6 г в день". "Но помните, что резкое увеличение потребления ниацина может вызвать сильное покраснение кожи, кишечное расстройство, а иногда и нарушает работу печени", - предупреждает д-р Купер. Обязательно обсудите это лечение со своим врачом. Никотинамид - одна из форм ниацина, не вызывающая покраснения, не имеет значительного влияния на жиры в крови.

Витамин С. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал. Он считает, что 1 г в день может увеличить ЛВП на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина. Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Витамин Е. Одно исследование, проведенное французскими и израильскими учеными, показало, что 500 международных единиц витамина Е в день в течение 90 дней значительно повышают уровень ЛВП. "Наши результаты подтверждают практику использования витамина Е лицами с высокими уровнями жира в крови", - говорят исследователи.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Альтернативный путь
Потенциальное оружие против холестерина

С высоким уровнем холестерина помогут бороться следующие вещества, и хотя их влияние не изучалось долгое время, результаты начального исследования были многообещающими.

Чай. Или, точнее, танин, который в нем обнаружен, может помочь контролировать уровень холестерина. В одном исследовании было выявлено, что люди, которые обычно пьют чай при диете с высоким содержанием холестерина, имеют нормальный уровень холестерина в крови.

Масло сорго лимонного. Обычная вкусовая добавка в восточные кушанья, масло сорго лимонного снизило холестерин более чем на 10% в одном исследовании. Оно срабатывает, вмешиваясь в энзимную реакцию и задерживая образование холестерина из простейших жиров.

Спирулина - богатый белками вид морских водорослей, которые часто продаются в порошке или в таблетках, спирулина снизила и общий уровень холестерина, и ЛНП. Наблюдение было проведено на японских добровольцах с высоким уровнем холестерина, которые принимали после каждой еды 7 таблеток по 200 мг.

Ячмень. Ячмень, который давно считается полезной для здоровья зерновой культурой, богатой клетчаткой, имеет такой же потенциал для снижения уровня холестерина, как и овес. В исследованиях на животных 2 химических компонента ячменя снизили холестерин на 40%.

Рисовые отруби. Эта клетчатка может оказаться такой же эффективной, как и ее двоюродный брат овес. Предварительные исследования на хомяках показали, что рисовые отруби снижают холестерин более чем на 25%.

Активированный уголь. Хорошо измельченное, это вещество, которое обычно принимают, чтобы избавиться от газов, может присоединиться к молекулам холестерина и благополучно вывести их из организма. В одном исследовании больные показали 41% снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

При высоком уровне "плохого" холестерина (синоним – холестерол) артерии изнутри поражены атероматозными бляшками, кровоток понижен. Ткани и органы получают меньше кислорода, в них нарушается обмен. Домашние и народные способы помогают снизить холестерин в крови до нормы, предупредить хроническое заболевание артерий (атеросклероз), ишемическую болезнь сердца (ИБС), стенокардию, инфаркт, инсульт.

Холестерин – хороший или плохой?

Чтобы ответить на данный вопрос, необходимо разобраться, что значит холестерин.

В общественном сознании с некоторых пор укоренилось мнение, что данное вещество – что-то исключительно вредное здоровью, причина серьезных заболеваний, его уровень необходимо снижать всевозможными способами.

В случае закупорки или разрыва пораженной артерии, питающей головной мозг, наступает инсульт (кровоизлияние в мозг).

При поражении периферических артерий болят икры и бедра при ходьбе, развитие заболевания может привести к гангрене.

Атеросклероз почечных артерий становится причиной почечной недостаточности.

Заболевание поражает ведущих малоподвижный образ жизни, курильщиков, страдающих гипертонией, при избыточном весе (ожирении), мужчин после 40 лет и женщин после 50 лет, у которых холестерин в крови остается в норме дольше из-за защитного действия половых гормонов эстрогенов.

При наличии родственников с высоким уровнем холестерина стоит периодически сдавать биохимический анализ крови.

Диета при высоком холестерине

Для снижения уровня холестерола до нормы, баланса с показателями высокоплотных частиц (ЛПВП) необходимо ограничить холестериносодержащие продукты и включить такие, которые помогают вывести из организма липопротеиновые сгустки, опустить их концентрацию до границ, которые безопасны здоровью сосудов и артерий.

По калорийности диета должна содержать: углеводов – 50-60%, белка – 10-15%, жиров – 30-35%.

Ежедневная норма поступления холестерина с пищей не должна быть выше 300мг.

Таблица 2. Содержание холестерина в некоторых продуктах
Продукт (100 г) Холестерин, мг
Говяжьи почки 1125
Печень трески 750
Икра 588
Говяжья печень 440
Маргарин 285
Плавленый сыр 240
Желток яйца куриного 230
Сливочное масло 190-210
Креветки 150
Майонез 125
Свиной жир 110
Сырокопченая колбаса 110
Баранина постная 100
Твердый сыр 80-100
Сметана 100
Сливки 100
Говядина постная 95
Кальмары 95
Говяжий язык 90
Свинина 90
Кролик 90
Курица, гусь, утка (без кожи) 80-90
Окунь, скумбрия, ставрида, сельдь 90
Сало 70
Треска, навага, хек, судак 65
Сливочное мороженное 65
Колбаса вареная нежирная 60
Колбаса вареная жирная 60
Сосиски 30
Творог 30
Молоко 15
Творог обежиренный 10
Кефир 2,5

Рацион должен быть сбалансированным, в состав стола включить насыщенные (сливочное масло, печень животных) и ненасыщенные (рыба, птица, нежирные молочные продукты) жиры, ненасыщенная разновидность предпочтительнее.

Повышенный "плохой" холестерин снижается, если рацион составлен с ограниченным употреблением свинины, говядины, печени, сливочного масла, свинины, утятины, изделий из сдобного теста, колбас, сосисок, сыра. После приготовления дать остыть мясному бульону, чтобы убрать затвердевший жир.

Полезны морепродукты, жирные сорта рыбы (скумбрия, сардины, лосось, сельдь), ламинария (морская капуста) – она разжижает сгустки крови в сосудах, препятствует разрастанию тромба и образованию атероматозных бляшек.

  • Заварить 1с.л. боярышника стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Принимать при повышенной концентрации "плохих" холестероловых частиц по 3с.л. после еды.

Исследование подтверждает свойство боярышника снижать уровень холестерина.

Валериана:

  • Заварить 0,5л кипятка 2-3с.л. семян укропа, 2-3с.л. измельченного корня валерианы, настоять в течение 10-12 часов, процедить, добавить 3-4 с.л. меда, перемешать.

Принимать для чистки (очищения) сосудов по 1-2с.л. за полчаса до еды. Хранить в холодильнике.

Исследование подтвердило снижение уровня холестерина с помощью укропа в опытах на хомяках.

Огуречные семечки, зеленый чай:

  • Семечки огурца, зеленый чай эффективно очищают стенки артерий изнутри, снижают высокий холестерин.

Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза.

Овсяной кисель:

Принимать по стакану в день в течение месяца. После сдать биохимический анализ крови на холестерин и убедиться, что показатели снизились до нормы.

Активированный уголь. Принимать раз в квартал по схеме:

  • в течение трех дней – по 5 таблеток после завтрака, в течение следующих 9 дней – по 3 таблетки после ужина.

Другой вариант:

  • по 2-3 таблетки после каждого приема пищи в течение 12 дней, лечиться от холестерина один раз в шесть месяцев.

Лечение углем может вызвать запор.

Изменено: 10.02.2019