Боремся с остеохондрозом: Упражнения для похудения. Снижение веса при заболеваниях позвоночника

Изменение массы тела при остеохондрозе приносит много неудобств, неприятных болевых ощущений, трудностей в привычном укладе жизни. Если чрезмерный или недостаточный вес неприемлем для полноценного функционирования внутренних органов, то при заболевании опорно-двигательного аппарата, он становится крайне опасным. Человеку, страдающему дегенеративными заболеваниями костных тканей, необходимо контролировать изменения в организме.

Остеохондроз являет собой дегенеративный дистрофический процесс, происходящий в межпозвонковых дисках опорно-двигательного аппарата. При заболевании они воспаляются, истончаются, начинают деформироваться. Меняя форму, диски начинают губительно воздействовать на ближайшие нервы или кровеносные сосуды.

Если у человека присутствует избыточная масса тела, позвоночник нагружается сильнее, страдает поясничный отдел. Больной не может нормально передвигаться. Человек, имеющий лишний вес при остеохондрозе, часто испытывает проблемы с полноценным дыханием из-за сдавливания грудной клетки.

Чаще всего люди с избыточным весом чувствуют симптомы:

  • одышка;
  • головокружение;
  • боль в пояснице, конечностях;
  • онемение рук, ног;
  • трудности передвижения.

Дегенеративное заболевание позвоночника при лишней массе тела сопровождается болезнями сердечно-сосудистой, неврологической систем, атрофией мышц, деформацией костных тканей.

Потеря веса при остеохондрозе

При деформации дисков позвоночника, происходит сдавливание мелких кровеносных сосудов, корешков нервов — питание органов, тканей нарушается. Это сказывается на процессах метаболизма. В ответ на такое явление происходит реакция щитовидной железы, увеличивается выброс гормонов, что способствует сбросу веса. Негативное влияние на обменные процессы обусловливает ускоренное усвоение глюкозы в мышцах и печени человека. Выделенный щитовидной железой, гормон трийодтеронин способствует вымыванию кальция из всех хранилищ костного материала.

Остеохондроз нередко вызывает потерю аппетита. На жизнь тратится немало энергии, запасы которой не восполняются сполна. Следовательно, больной сжигает калорий больше, чем получает из еды, вес снижается.

Резкое похудение при остеохондрозе и заболеваниях опорно-двигательного аппарата называется «скоростным». Сопровождается оно сильными болевыми ощущениями. Наблюдается общая слабость, усталость, апатия, снижение мозговой деятельности, отвращение при виде еды.

Возникновение подобного состояния требует немедленного обращения к специалисту. Симптомы могут стать причиной начала опасного патологического заболевания. Чем раньше человек примет меры по его выявлению, тем легче будет происходить последующее лечение.

Диета для контроля массы тела при остеохондрозе

Если у человека диагностировали остеохондроз и он страдает от избытка массы тела, необходимо пересмотреть свое питание и образ жизни в целом.

Разработано множество диет, направленных на снижение или увеличение веса. Но не все из них подходят для применения при наличии заболевания позвоночника. Нужно обратиться к врачу, после проведенного анализа, осмотра он выберет именно тот рацион, который не сможет навредить.

Диета при остеохондрозе направлена на сжигание избыточного веса, чтобы облегчить нагрузку на позвоночник, сохраняя необходимое количество минералов, витаминов.

Особенности питьевого режима

Первым этапом организации питания и нормализации веса должен стать правильный питьевой режим. При заболеваниях позвоночника теряется внутрисуставная жидкость, что увеличивает трение дисков, их повреждение. Достаточное количество жидкости в организме не позволяет желеобразной массе испаряться.

Важно пить сырую, талую или фильтрованную воду.

Основные правила приема суточной дозы воды для хорошего самочувствия и нормализации веса при развитии остеохондроза:

  • объем потребляемой жидкости не должен быть меньше 1.5 литра;
  • натощак выпивать стакан чистой воды, чтобы запустить метаболизм;
  • не пить сразу после еды, чтобы избежать окисления пищи в желудке;
  • нельзя употреблять большое количество воды залпом, пить по 2-3 маленьких глотка;
  • ограничить употребление газированных, сладких напитков, кофе, чая;
  • полностью исключить алкоголь, который способствует набору веса.

Для профилактики заболеваний позвоночника подойдет питание с правильным соотношением белков, жиров, углеводов. Нужно не превышать суточную калорийность в 2500 килокалорий, чтобы избавиться от лишнего веса. Необходимо отказаться от фастфуда, сладостей, острых соусов, домашних солений. Сахар заменить на мед. Но не налегать на него — сладости способствуют вымыванию кальция из костей.

Важным элементом предстоящего питания является обеспечение необходимого количества компонентов для целостности хрящей и костей человека. Такие микроэлементы содержатся в вареном мясе, холодце из рыбы. Именно эти блюда рекомендуется употреблять при остеохондрозе.

Полезные продукты, которые должны содержаться в рационе для нормализации веса:

  • ряженка, творожные и молочные продукты – кальций;
  • соя или отруби – фосфор;
  • яйца, курятина, крольчатина, рыба – белок;
  • морепродукты, морковь, ягоды, оливки – витамины группы А, D;
  • бобовые, семена подсолнуха – магний.

Популярные диеты при остеохондрозе

Очень востребованными для использования при остеохондрозе считаются 2 диеты для снижения веса: рисовая и с ограничением соли.

Рацион основан на употреблении рисовой каши каждые в четыре часа. Длительность диеты — шесть дней. Приблизительная суточная норма – полулитровая банка крупы, которую заливают кипятком на ночь, а отваривают с утра. Рисовую кашу нельзя солить, добавлять молоко или масло. Такой способ питания вкусный и полезный тем, кому необходимо избавиться от накопившейся соли в суставах и тканях организма, привести в норму водный баланс.

С уменьшенным количеством соли

Диета при остеохондрозе основана на полном отказе от соли, копченых, перченых продуктов. Стоит отказаться от чая, кофе, газированной воды. Суть питания — вывести лишнюю соль из суставов, хрящевой ткани, сохранить водный баланс. На время такого режима нужно есть больше овощей, фруктов, пить простую воду.

Худеть стоит, когда у больного наблюдаются лишний вес. Важно не переставать кушать, не морить себя голодом, а выбрать правильную сбалансированную диету.

Упражнения для поддержания мышц и контроля веса при остеохондрозе

Гимнастические упражнения при остеохондрозе эффективны для укрепления мышечного корсета и для избавления от лишних жировых отложений.

Полезные упражнения для нормализации веса:

  1. Лечь на твердую поверхность. Руки выпрямить вдоль тела, ноги согнуть в коленях. Отрывать верхнюю часть корпуса от пола, пытаясь коснуться лбом колен. После этого вернуться в исходное положение. Повторять движение 5 раз.
  2. Оставаясь в лежачем положении, выпрямить ноги. Максимально поднимать их в ровном положении, наклоняя за голову. В идеале, кончики пальцев ступни должны касаться поверхности, на которой лежит человек.
  3. Выпрямить ноги. Поднимать переднюю часть туловища. Вытянутые вперед руки должны коснуться стоп, а голова лечь на колени.

Полезным считается вращение хулахупа (большого обруча) на талии. Это упражнение позволит сжечь жировые отложения на животе, снизить вес, прокачать брюшную область и повысить эластичность хрящевой ткани позвоночника.

Избыточный или недостаточный вес в сочетании с остеохондрозом – явление неприятное и опасное для жизни. Не стоит допускать появление возможных осложнений, связанных с подобным заболеванием.

Лишний вес – чрезмерная нагрузка для межпозвоночных дисков и хрящей. Поэтому при лечении остеохондроза назначается специальная диета – питаться следует часто, сбалансировано. Это избавит организм от лишних жировых накоплений.

Диета

Строгих запретов нет. Стоит разделить пищу и сладости на те, которые можно есть, и те, которые следует ограничить или вовсе отказаться.

  • Хлеб. Ешьте изделия из ржаной, пшеничной, отрубной муки. Исключить сдобную выпечку.
  • Первое. Избегайте наваристых жирных супов, щей, окрошки. Ограничьтесь супами на молоке, крупах, фруктах, овощах. Иногда допускаются рыбные, мясные бульоны (не крепкие).
  • Второе. Откажитесь от жирного мяса – жареного, барбекю, свинины, гусятины, баранины. Выбирайте нежирное мясо (индейка, варёная курица), рыбу, омлеты на пару, каши, макароны. Иногда позволительны отварные яйца.
  • Соусы. Овощные, ягодные, фруктовые. Острые, жирные соусы вредны.
  • Сладости. Можно – мёд, варенье, овсяное, галетное печение. Нельзя – кондитерские изделия, пирожные с кремами.
  • Фрукты. Избегать винограда. Потреблять цитрусовые, яблоки, бананы, груши, айву.
  • Овощи. Выбирайте огурцы, морковь. Изредка можно грибы, картофель, кабачки, цветную капусту. Перебарщивать с зеленью не стоит.
  • Молочка, кисломолочка. Откажитесь от домашних продуктов в пользу обезжиренных.
  • Жиры. Готовьте на растительном и сливочном масле.
  • Напитки. Вредны алкогольные, сладкие газированные, виноградные напитки. Пейте лёгкий зелёный чай, свежевыжатые соки, минеральную воду без газа, кисель, компоты из фруктов, травяные настои, отвары.

ЛФК и спорт

Врач назначит курс лечебной физкультуры , но это не всегда возможно. Мешает ряд факторов – отсутствие специалистов в населённом пункте, рабочий график, не позволяющий заниматься, малое количество свободного времени, большая семья. Но увеличивать физическую активность необходимо. Это улучшит кровообращение, снизит лишний вес.

ЛФК стоит заменить домашними занятиями. Чаще, подолгу гуляйте на улице, не делая перерывов на лавочках. Нагрузки стоит постепенно увеличивать, не меняя питание, но можно уменьшать количество калорий. Результат будет заметен в ближайшее время.

Лучший вариант – индивидуальные занятия со специалистом. Но это достаточно дорого. Поэтому выбирайте между групповыми занятиями и домашними упражнениями.

Дома стоит уделять ежедневно 30 минут по утрам. Начинайте с разогрева мышц, суставов тела – минимум 5 минут. Далее приступите к растяжке – 5 минут. Остаётся 20 минут на упражнения:

  1. Упражнения против шейного остеохондроза. Медленные, аккуратные наклоны и повороты головы в стороны, подъёмы головы вверх из положений лёжа и на боку. Не делайте круговых движений!
  2. Занятия для грудного отдела позвоночника. Круговые, подъёмные движения плечами, наклоны, развороты корпуса в стороны. Упражнение – ссутулиться корпусом, зафиксироваться, разогнуться, сводя лопатки.
  3. Упражнения на поясничный отдел. Наклоны (глубокие) вперёд-назад, влево-вправо, напряжение мышц пресса для давления спины к полу (лёжа), подтяжка локтей к согнутым коленям из положения лёжа, вытягивание позвонков на ровной поверхности.

Баня

  1. усиливается приток крови;
  2. улучшается поступление кислорода к поражённым участкам;
  3. мышцы расслабляются;
  4. стабилизируется активность суставов;
  5. ликвидируются остатки молочной кислоты;
  6. уходит лишний вес.

Важно правильно париться в бане! Перед процедурой стоит перекусить овощами, фруктами. Начинайте посещение бани с низа – акклиматизация должна происходить постепенно. Лучше сразу лечь на полати – проще переносится нагрузка. Когда почувствуете усталость, вялость в теле – выходите, это показатель того, что вы пересидели в бане. Не забывайте париться распаренным веником.

  • компрессия нервных корешков ;
  • почечная, печёночная недостаточность;
  • эпилепсия;
  • нарушения сердечного ритма;
  • острые ревматические заболевания;
  • воспаления слизистых оболочек;
  • кожные инфекции;
  • некоторые виды проходящей терапии.

Статья написана для общеобразовательного развития. Для установления точного диагноза и назначения лечения ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь к врачу

Занятия йогой - отличное средство против лишнего веса. Многих женщин интересует, можно ли заниматься йогой при такой распространенной проблеме любого возраста, как остеохондроз. Йога при данном заболевании оказывает благоприятное воздействие, она разогревает мышцы, улучшает кровообращение, укрепляет опорно-двигательный аппарат. Но все-таки есть несколько моментов, при которых йога не рекомендуется.

Йога против лишнего веса и остеохондроза

Занятия йогой плавно растягивают мышцы при постепенных нагрузках, что приводит к укреплению мышц, их эластичности. В таком состоянии они прочно поддерживают позвоночник. Также нормализуются процессы обмена, укрепляется иммунная система, оказывается эффект общего оздоровления.

Йога назначается для результативной профилактики рецидивов остеохондроза, обеспечения питанием поврежденных заболеванием позвонков, насыщения их кислородом, корректировки осанки, укрепления мышц груди, плечевого пояса, шеи. Мало того, ранние стадии болезни можно преодолеть исключительно регулярными занятиями йогой без приема лекарств.

Но существуют противопоказания, при которых стоит отказаться от йоги. Это тяжелые нарушения деятельности внутренних органов, ранние периоды после операции или родов, острые заболевания, которые сопровождаются повышенной температурой тела, раковые опухоли. В последнем случае нужно не только отказаться от йоги, но и принять экстренные меры по лечению злокачественной опухоли. Эффективное лечение рака проводится в израильских клиниках, которые применяют последние достижения медицины для достижения наилучшего результата. Можно выбрать лечение в Меир , государственной израильской многопрофильной больнице. При клинике работает институт спинальной хирургии, который сотрудничает с крупнейшими медцентрами мира.

В институте спинальной хирургии клиники Меир:

  • исправляются врожденные и приобретенные патологии позвоночника,
  • лечится остеохондроз и его осложнения, болезнь Бехтерева , а также опухоли позвоночника и метастазы,
  • устраняются последствия травм позвоночника и стеноз позвоночного канала,
  • проводится реабилитация после прохождения курса лечения, травмирования и после хирургических операций.

В клинике установлено новейшее диагностическое оборудование, поэтому обследование дает точные результаты и проводится в сжатые сроки. Программа диагностики состоит из передовых методик:

  • КТ, МРТ, УЗИ,
  • сцинтиграфии,
  • дискографии,
  • миелографии,
  • эпидурографии,
  • электронейромиографии,
  • эхоспондилографии,
  • функциональных проб,
  • диагностической пункционной биопсии,
  • лабораторных исследований и пр.

Спинальная хирургия базируется на передовых технологиях проведения щадящих хирургических вмешательств на позвоночнике. Активно используется роботизированная техника, применяются инновационные конструкции, позволяющие исправить сколиоз.

Отличных результатов в спинальной хирургии израильским врачам удается добиться благодаря использованию робот-системы Spine Assist. С его помощью проводятся высокоточные операции на позвоночнике, при этом не травмируется спинной мозг и нервные волокна. Еще одной уникальной системой, разработанной в Израиле, является ApiFix. Она пришла на замену классическим травматичным операциям на позвоночнике, которые проводятся при сколиозе. Использование динамических конструкций позволяет стабилизировать позвоночник с сохранением двигательных способностей пациента.

С помощью лазерных технологий успешно лечатся патологии межпозвоночных дисков. Такое лечение является малоинвазивным и выполняется посредством небольшого надреза кожи или с помощью пункции. К передовым методикам относится холодноплазменная пластика и гидропластика дисков. Эти методики также основываются на пункциональной методике.

В ходе лечения больным трансплантируются позвонки, расширяется спинальный канал, заменяются диски, то есть делается все возможное, чтобы полностью вылечить пациентов. Для достижения желаемого результата и предотвращения осложнений перед операцией выполняется виртуальное моделирование будущего хирургического вмешательства.

Реабилитационные программы

Восстановительное лечение имеет огромное значение в спинальной хирургии. Реабилитационные программы разрабатываются таким образом, чтобы закрепить результаты лечения и быстро поставить пациентов на ноги. Для этого применяется медикаментозная терапия и ряд процедур для нормализации двигательных функций. Также пациентам предлагается пройти реабилитацию на Мертвом море .

Комплекс применяемых методик и опыт израильских врачей возвращает к нормальной жизни даже тех людей, лечение которых на их родине оказалось безрезультатным в силу сложности заболеваний.

Проблемы с опорно-двигательной системойсерьезный повод задуматься о правильном подходе к питанию. Они на почве неудачно организуемого годами рациона и возникают. Кто-то очень любит еду острую: перченое, кислое и соленое – и этим буквально «убивает» свой скелет. Кто-то систематически недобирает в витаминах и отворачивается от продуктов, содержащих кальций. Сидячая работа и малоподвижный образ жизни тоже отражаются на здоровье костей. В общем, причин, по которым в итоге необходима бывает диета при остеохондрозе – сотни. И чем дальше болезнь зашла, тем более строгим должно стать восстановительное питание.

Видео: причины возникновения остеохондроза

Принципы диетического лечения болезней позвоночника

Рацион обязан быть таким, чтобы нужные для процесса синтеза хрящевой ткани вещества поступали в организм регулярно. Речь о мукополисахаридах: они нам крайне нужны. Обнаруживаются их соединения в холодце и заливной рыбе. Коллаген (белок, без которого страдают соединительные ткани) также в холодце есть. Синоним наименования «мукополисахариды» – хондопротекторы. Любое желеобразное блюдо подобными элементами богато. Получается, без желе заболевания позвоночника не преодолеть. Вот и ешьте его на десерт – постоянно.

Вторая важная установка для людей с нездоровыми позвонками – необходимость пить большое количество жидкости. Питьевой режим надо построить так, чтобы «жидкостный» баланс не нарушался – а он в разном возрасте свой. Общее состояние здоровья, издержки профессиональной деятельности неизменно отражаются на позвоночнике. Недостаточно «наводняются» костные ткани – ждите проблем опорно-двигательного плана. Там, где позвонки отказываются накапливать и сохранять воду, диски между ними как бы высушиваются.

Любой остеохондроз требует диеты – своей, обусловленной характером патологии. «Диетических» моделей существует несколько. Последняя из приводимых здесь общих рекомендаций – помнить, что кушать надо как минимум 5 раз в сутки. Внушительные порции – это плохо: так нагрузка на позвоночник заметно увеличивается. Почему, объяснять не надо: перебор такого рода провоцирует набор веса. Значит, едим понемногу – и тем помогаем своему главному «столбу-опоре» почувствовать облегчение и начать восстанавливаться.

Высококалорийное питание при остеохондрозе – залог успеха. Разнообразьте свой рацион!

Излишне строгих, жестких установок по питанию в случаях с нарушениями костной системы нет. Ограничения приемлемы, набор продуктов разнообразен. Но сбалансированность составляющих важна – как и требование низкокалорийности «пищевого» состава. Однако богатство витаминов должно быть обеспечено, да и минеральные вещества поступать обязаны. Причем разнообразные – чтобы суставные ткани реконструировались быстро, а шансы на успех увеличивались.

Рисовая диета при остеохондрозе

Распространена более других. Причина, видимо, в легкости запоминания и однообразности действий. «Оперировать» придется шестью пол-литровыми банками. Их мы заранее пронумеруем. В емкости засыпают рис – по 2 ст. л. крупы в каждую. Все банки следует залить водой. Сверху натянуть марлю – от пыли. Зерна слегка разбухнут, потому в утреннее время рис будет готовиться быстро. Воду из первой банки мы незадолго до завтрака сливаем – оставшийся рис следует поварить 5 минут, залив его водой (500 мл). Вот такой завтрак. Следующий прием пищи – 4 часа спустя, не раньше. В промежутке – никаких перекусов либо питья.

Молочная линия в диете важна – не забывайте о ней

В опустевшую банку будут засыпаны очередные 2 ложки риса (это 30г). Залив содержимое водой, «заготовку» ставят в конец ряда. Во всех остальных банках не забудьте поменять воду. Такая процедура должна повторяться по утрам – аккуратно, без пропусков. Подобный порядок действий соблюдаем 42 дня. За это время из организма будет выведена большая часть солей. Лишний вес при этом уйдет. Остальные усилия (не только диетпитание) вы направите на то, чтобы снять воспалительный процесс и отечность – возможно, народными средствами: йодом с лимоном, отварами трав.

Диета при остеохондрозе шейного отдела

Ограничения связаны с количеством соли, острых блюд и продуктов копчения, консервирования, кофе, а также крепко заваренного чая. Жидкость в большом количестве не нужна. Кулинарные изделия (выпечка, разнообразные сладости, конфеты) и газированные напитки надо из рациона полностью исключить. Майонез тоже недопустим, причем по окончании «диетической эпопеи» также: в нем много химических добавок, да к тому же он провоцирует набор веса.

Здоровая и полезная пища в ситуации с нарушенными функциями шейного участка скелета – это ряд следующих продуктов:

  • набор, содержащий кальций: молочная линия (в особенности творог и сыры), капуста и свекла, ржаной хлеб;
  • линия с повышенным содержанием марганца и витаминов А, В, С: практически все овощи-фрукты-зелень-зерно (цельное);
  • блок «магниесодержащих вкусностей»: авокадо, шпинат, бобовые и горох, миндаль;
  • группа, содержащая медь и железо: орехи, семена растений (семечки тыквенные, подсолнечные), печень и нежирно мясо;
  • «хранители фосфора»: яйца и рыба.

Калорийные, неострые блюда – вне конкуренции. Не отказывайтесь от них

Лечит шейный остеохондроз диета неплохо. Режим питания устранит основные симптомы, но дополнить эти меры некоторыми процедурами не помешает. В большинстве случаев полезен летний загар, лечебная гимнастика. Правила же, касающиеся рациона, совпадают с общим «букетом» рекомендаций при заболеваниях «костного характера». Особое внимание следует обратить на то, как вы пережевываете пищу – тщательно либо второпях. Слюна, выделяющаяся в достаточном количестве, способствует пищеварению и усвоению полезных составляющих пищевого ряда. Научитесь уважать процесс еды.

Любая диета при остеохондрозе позвоночника требует сбалансированности в соотношении углеводы-жиры-белки. Количество углеводов рекомендуется не доводить до высокого уровня: они мешают сбросу веса. Жиров тоже не должно быть много, однако исключать их полностью из рациона нельзя. 80 г для дневной нормы – вполне приемлемая цифра для человека, имеющего проблемы с костной тканью. Вариантов диетлечения существует множество и большинство их подчинено цели похудеть. Диета института косметики, популярные кино- и постный образец «диетической» линии вполне возможны. Выбор программы зависит от комплекции, локализации болезни наличия сопутствующих заболеваний.

Отдавайте предпочтение продуктам, сжигающим жир – и проблемы с опорно-двигательным аппаратом вас минуют

Кое-что о мелочах и деталях

Есть и предостережения по части лечебно-оздоровительного питания. Строгий вегетарианский стол вам никто из опытных медиков не посоветует: он выводит из системы питания всю продукцию «животного мира», а это недопустимо. Ведь в мясе скота, птице, морепродуктах содержится основной запас белка, витамин В12, кальций. Лактовегетарианский вариант, однако, вполне приемлем: молоко и яйца в нем присутствуют. То есть кальций организм получит. Клетчатки и пищевых волокон в списках желаемых продуктов подобной диеты достаточно. «Лактовегетарианцами» оказалось большинство долгожителей планеты, а это в чем-то убеждает.

Диетологи поддерживают деление пищи в восточной медицине на «успокаивающую» (молочно-растительный набор) и возбуждающую (мясо-рыбно-яичный блок с приправами). При большой массе тела и подагре положительный эффект дают вегетарианские разгрузочные дни плюс меры по снижению содержания мочевины. То есть печень, почки и наваристые мясные бульоны должны быть выведены из перечня полезных для полных лиц продуктов. Как и для тех, кто привык питаться чересчур калорийной пищей и баловать себя деликатесами, алкоголем, другими излишествами. Прислушайтесь к универсальным советам по «грамотному» питанию: они звучат более чем разумно.

Оливковое масло полезнее других – используйте его при приготовлении диетических блюд

Ниже – основные из них.

  • Не переедайте, но и не используйте режим голодания без веских на то причин.
  • Старайтесь питаться вовремя, в нормальных условиях – без спешки, не отвлекаясь на другие процессы.
  • Не увлекайтесь пищей соленой, острой, активизирующей желудочную секрецию.
  • Сведите к минимуму потребление сахара.
  • Забудьте о блюдах, приготовленных методом жарки, копчения, консервирования – в особенности с добавлением пряностей. Пареное и вареное – лучший для здоровья выбор.
  • Не питайтесь всухомятку, откажитесь от изделий фаст-фуда и полуфабрикатов, насыщенных синтетическими добавками.
  • Отдайте предпочтение пище простой – в противовес набору из блюд сложной и длительной обработки.
  • Включайте в ежедневное меню весомый по составу «белковый» компонент.
  • Не забывайте о фруктах, ягодах, овощах и семенах растений. Они – главные поставщики витаминной группы в сбалансированном «продуктовом» спектре, без которого мы не живем.

Снижение веса при заболеваниях позвоночника

Серьезные нагрузки при избыточной массе тела испытывает в первую очередь опорно-двигательный аппарат и в особенности позвоночник. Избыточная масса тела предполагает постепенную перестройку биохимических реакций организма и всего обмена веществ в целом, а также изменение гормональной активности тех или иных желез и тканей, что ведет к ухудшению питания, кровоснабжения и жизнедеятельности органов, в том числе и позвоночника. Наличие лишних килограммов значительно увеличивает давление на позвонки и межпозвоночные диски, давит на близлежащие ткани, нарушая их питание, повышает риск сдавления нервных окончаний, приводит к более скорому изнашиванию хрящевых дисков в межпозвоночных суставах, к их преждевременному усыханию и старению. При этом люди с избыточной массой тела в течение длительного времени чувствуют себя абсолютно здоровыми, несмотря на то что их состояние постоянно ухудшается.

Поддерживать свой вес в пределах нормы поможет расчет необходимых калорий. Следует помнить, что из всех потребляемых организмом калорий часть их тратится на основной обмен веществ, на поддержание работы всех органов, а также на различную деятельность. На основной обмен и функционирование организм должен тратить количество калорий, равное массе тела, оптимальное при определенном росте, умноженной на 24 часа и на 1 ккал. Дополнительно тратится на различные виды деятельности 400 до 600 ккал. Полученные при таком расчете калории будут соответствовать суточной норме.

Желающим похудеть стоит помнить, что для здоровья позвоночника следует обязательно следить за своим весом, быстрое похудение для опорно-двигательного аппарата может оказаться даже опаснее, чем даже лишние килограммы. Придерживаться сбалансированного питания для здоровья позвоночника необходимо регулярно, здесь не помогут временные диеты и краткосрочные лечебные процедуры: никакое лекарство не поможет нашему позвоночнику лучше, чем здоровая пища, чистая вода и физические упражнения.

Диета при заболеваниях позвоночника для людей с лишним весом играет первостепенную роль. Рассмотрим основные принципы правильного питания. Питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, жиров, углеводов, микроэлементов и полностью обеспечивать физиологические потребности организма в энергии. Питание должно быть дробным, частым, желательно 5–6 приемов пищи в день. Последний прием пищи должен быть необильным и происходить не позднее чем за 2 часа до сна. Ограничивается соль и объем употребляемой жидкости. Из ежедневного рациона рекомендуется полностью исключить острые, соленые блюда, экстракты, крепкие напитки, натуральный кофе, крепкий чай.

Химический состав диеты: белков – 80–90 г, жиров – 80 г, углеводов – 300–400 г, поваренной соли 3–4 г. Масса рациона – 2 кг. Общее количество жидкости – около 1,5 л. Энергетическая ценность 2500–2600 ккал.

Рассмотрим способы приготовления пищи.

Продукты лучше не измельчать. Блюда можно готовить на пару, отваривать и запекать. Растительные продукты употребляются в сыром и обработанном виде. Температура пищи: горячих блюд – 57–62 °С, холодных – не ниже 15 °С.

Используется хлеб и хлебобулочные изделия из муки II сорта, а также ржаной, серый, отрубной; можно есть несладкое и несдобное печенье, хрустящие хлебцы, бисквит;

Блюда из мяса и птицы: нежирные сорта говядины, баранины, свинины. Предпочтительнее диетические сорта мяса: телятина, курица, индейка. Исключают продукты заводского изготовления, например колбасы, мясные консервы, копчености;

Рыба и морепродукты: окунь, треска, навага, судак, мерланг, морские водоросли, креветки, кальмары. Не чаще 1 раза в неделю можно употреблять вымоченную сельдь;

Блюда из молока и молочных продуктов: молоко, молочные и кисломолочные продукты лучше употреблять обезжиренными, используются неострые сорта сыра, творога, сметаны;

Блюда из яиц: яйца готовят вкрутую, в виде омлета (желательно умеренное употребление при сопутствующем атеросклерозе);

Блюда из овощей и зелени: винегреты и салаты с растительным маслом (лучше оливковым) из разнообразных овощей: белокочанная и цветная капуста, брокколи, баклажан, тыква, кабачки, шпинат, картофель, помидоры, огурцы. Ограничиваются малосольные огурцы, в умеренном количестве можно использовать лук, чеснок, петрушку, укроп, сельдерей;

Блюда из фруктов, ягод: свежевыжатые соки можно любые, но ограничивают виноград и виноградный сок. Важно употреблять фрукты и ягоды, богатые солями калия, – курагу, чернослив, изюм, персики, абрикосы, шиповник, бананы (бананы лучше ограничить 1 шт. в день);

Бобовые, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки: данные продукты содержат белки и жиры, необходимые для укрепления костной ткани и усвоения витамина D. Особенно в этом плане полезен кунжут. Считается, что кальций из кунжута усваивается на 100 %, а 1 ч. ложка кунжутного масла содержит суточную норму кальция. Орехами, несмотря на их пользу, не стоит злоупотреблять, так как они могут способствовать увеличению веса;

Жиры: бараний, свиной, говяжий жир резко ограничиваются, предпочтительнее растительные масла;

Сладкое: сахар до 15 г в день. Вместо сахара лучше использовать мед;

Напитки: некрепкий чай, допускаются напитки из сои, цикория, шиповника. Пристрастие к классическому черному кофе приводит к избыточной потере кальция костной тканью. Походят овощные, фруктовые или ягодные соки, кисели. По назначению врача можно применять и минеральные воды;

Соусы и пряности: допускаются лавровый лист, укроп, петрушка, корица, гвоздика, молочные соусы (при переносимости цельного молока), соусы на овощном отваре, фруктовые и ягодные подливы.

Основываясь на списке рекомендованных продуктов, каждый может подобрать для себя рацион, который ему больше подойдет. При остеохондрозе и остеопорозе позвоночника не рекомендуется строгая вегетарианская диета, так как она исключает употребление продуктов животного происхождения – мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц. В этом случае организм недополучает необходимое количество кальция, полноценного белка и витамины В 12 , D, из-за чего плохо усваиваются кальций, железо, цинк. Такое питание нельзя назвать рациональным и сбалансированным.

При заболеваниях позвоночника рекомендуют молочно-вегетарианскую диету, которая предполагает употребление растительной, а также молочной пищи и яиц. Учитывая достаточное содержание в таких продуктах кальция и витамина В 12 , можно такой диетой пользоваться длительное время.

Чтобы держать свой вес под контролем, полезными станут разгрузочные дни не реже 1 раза в неделю.

Из книги Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа автора Гладков Сергей Михайлович

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Потеря веса Я пользуюсь следующей формулой для оценки оптимальности своего веса. Возьмите свой вес, выраженный в килограммах, и разделите его на квадрат своего роста, выраженного в метрах. Если получится 20 – то вы достигли «сыроедческого мяса». То есть все жиры и

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Необходимо ли лечебное питание при остеохондрозе позвоночника? Многие думают, что остеохондроз позвоночника связан с нарушением солевого обмена, и поэтому ограничивают употребление в рационе питания продуктов, влияющих на него.На самом же деле остеохондроз не связан с

Из книги Книга здоровья богатырей русских [Славянская система здоровья. Русская здрава, массаж, питание] автора Максимов Иван

Из книги Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Повреждения позвоночника В данном случае имеются в виду повреждения в области спинного мозга, который связан с органами зрения.Этим и объясняется то, что многие упражнения для глаз включают в себя повороты и наклоны головы. Дело в том, что процесс установления резкости

Из книги 195 рецептов для здоровья позвоночника автора Синельникова А. А.

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Из книги автора

Из книги автора

Симптомы остеохондроза поясничного отдела позвоночника Остеохондроз поясничного отдела зачастую развивается незаметно, с незначительными симптомами, на которые обычно не обращают внимания. Человек может чувствовать усталость и легкие боли при наклоне вперед,

Из книги автора

Из книги автора

Питание при болезнях суставов и позвоночника Питание при болезнях суставов…Рациональное питание является необходимым условием для того, чтобы быть здоровым, оно так же важно для позвоночника и суставов, как и гимнастические упражнения и хорошая осанка.Диетологи не

Из книги автора

Остеопороз позвоночника Остеопороз – общее заболевание соединительной ткани организма, в основном костей конечностей и позвоночника. Главным его проявлением является уменьшение костной массы и изменение ее структуры, что приводит к деформациям костей и переломам в

Из книги автора

О здоровье позвоночника «Ой… спину прихватило…» – как часто приходится это слышать от родных и знакомых самого разного возраста, замерших в характерной позе, показывающей степень болевого синдрома. Вряд ли найдется хотя бы один человек, который по той или иной причине

Из книги автора

Витамины для позвоночника и правильное питание Для улучшения состояния хрящевой, соединительной тканей межпозвонковых дисков и кровообращения необходимы витамины В3, С, РР, Е.Витамин В3 (пантотеновая кислота) участвует в обмене веществ, регулирует нервные и двигательные

Из книги автора

Питание при заболеваниях позвоночника Современные ученые считают, что натуральное питание окажет благоприятное воздействие не только на здоровье в общем, но и на состоянии позвоночника в частности. Сбалансированное питание поможет отсрочить процессы старения и